آشنایی با غذاهای خانگی که بسیار سریع پخته میشود
غذایی که سریع درست میشود
برخی از غذاها میباشند که اضافه بر سیر کردن می‌توانند بسیار سریع آماده شوند در ادامه با برخی از آنها آشنا می‌شویم .
غذاهای سریع و رضایت بخش برای خانواده همۀ را شاد نگه خواهد داشت و به شما زمان بیشتری برای لذت بردن از با هم بودن می دهد.
اسپاگتی
غذاهایی که بسیار سریع آماده میشود
این غذای کلاسیک ایتالیایی براحتی آماده میشود و افراد خانواده را کاملا سیر می کند. میتوانید از پاستای گندم و یا بعنوان غذای فاقد گلوتن از پاستای نشاسته بهره گیری کنید. پخت ورمیشل تنها ۳ دقیقه طول میکشد و نوع گندم آن حدود ۶ دقیقه. ماکارونی‌هاي رشته‌اي هم فقط در چند دقیقه پخته می شوند.
ماکارونی و پنیر
ماکارونی و پنیر غذای مورد علاقه بچه‌ها و بزرگترهاست. برای تنوع اکثر میتوانید از پنیر موتزارلا بجای پنیر چدار بهره گیری کنید. مقداری بروکلی نیز اضافه کنید تا از سبزیجات هم بهره گیری کرده باشید. پخت این غذا تنها ۲۰ دقیقه به طول می‌انجامد.
همبرگر
همبرگر را با پنیر بپوشانید و با کاهو و گوجه فرنگی آرایش کنید. زمان پخت یک همبرگر به طور متوسط ۴ دقیقه خواهد بود می توانید در صورت لزوم ۱ دقیقه دیگر نیز به آن اضافه کنید. حواستان به زمان باشد زیرا هنگامی که یک همبرگر نپخته را دوباره سرخ می کنید همبرگر پخته خشک خواهد بود.
تاکو
معرفی با غذاهایی که بسیار سریع آماده میشود
بین نان‌هاي تاکو از مرغ، گوشت گاو و یا میگو بهره گیری کنید و روی آنها را با سبزیجات و پنیر بعنوان یک وعده خوراکی خوشمزه مکزیکی بپوشانید. تنها چیزی که با وجود نان ذرت مکزیکی باید بپزید گوشت هست که سرخ کردن آن کمتر از ۱۰ دقیقه طول می کشد.
اگر از گوشت چرخ کرده بهره گیری میکنید در حالی‌که آن را سرخ می کنید با یک کاردک آن را جدا جدا کنید و به نان‌هاي ذرت مکزیکی خود بمالید سپس کاهو، گوجه فرنگی و پنیر اضافه کنید و در صورت تمایل سس بریزید.
سالاد سرآشپز
کمی گوشت سرد با پنیر یخ زده بردارید، کمی تخم مرغ نیمرو کنید و سالادی درست کنید که همۀ خانواده دوست داشته باشند. سالاد سرآشپز معمولا با ژامبون، بوقلمون، مرغ، گوشت گاو کباب شده یا هر ترکیب دیگری درست می شود. خیار، گوجه فرنگی و کاهو نیز از مواد اساسی این سالاد میباشند.
استیر فرای
گوشت و سبزیجات دلخواه خود را ترکیب کرده و در ماهی تابه با حرارت بالا سرخ کنید اینکار ۳ تا ۶ دقیقه اکثر طول نمی کشد.
کباب مرغ با سیب زمینی پخته و ذرت
آشنایی با غذاهایی که بسیار سریع آماده میشود
گذشته از گریل کردن با خواباندن سینه مرغ کبابی در سس باربکیو کمی به آن عطر و طعم بدهید. با چنگال در سیب زمینی‌ها چند سوراخ ایجاد کنید و سپس در مایکروویو قرار دهید. سینه مرغ را به صورت پروانه‌اي برش دهید تا سرعت سرخ شدن بالا رود. مدت پخت این غذا ۲۰ دقیقه می‌باشد.
فاجیتا
به گوشت و سبزیجات خود ادویه بزنید و خوراکی درست کنید که خانواده‌تان به زودی آن را فراموش نکند. بسته به نوع گوشتی که گزینه میکنید، پخت مواد نخست شما باید حدود ۱۰ دقیقه طول بکشد.
پنیر سرخ شده
بچه ها عاشق ساندویچ هاي پنیر سرخ شده میباشند. کمی گوجه فرنگی، قارچ، آووکادو، پنیر موتزارلا یا چدار اضافه کنید و مقدار اندکی کره یا مارگرین روی نان بمالید و هر طرف را به مدت 1 دقیقه سرخ کنید.
سوپ مرغ رشته فرنگی
معرفی غذاهای دانشگاهی و مجردها
مرغ را با کمی حبوبات، سبزیجات و رشته فرنگی در قابلمه بیاندازید و حرارت را روی کم تنظیم کنید وقتی از محل کار به منزل بر میگردید غذا آماده هست.
شیش کباب
سیخ کباب را به مدت ۲۰ دقیقه در آب بخیسانید گذشته از آماده کردن گوشت و سبزیجات. برترین راه کباب کردن هست که ۱۰ دقیقه اکثر طول نمی کشد. این غذای خوشمزه با برنج کامل می شود.
فلفل دلمه‌اي شکم پر
معرفی غذاهای دانشگاهی و مجردها
فلفل دلمه‌اي را با سبزیجات، گوشت چرخ کرده، سس گوجه فرنگی، برنج و پنیر پر کنید. اگر میخواهید میتوانید از گوجه فرنگی و پیاز خرد شده بهره گیری کنید. فلفل دلمه‌اي را به مدت ۲۵ دقیقه و با حرارت ۳۵۰ درجه فار‌‌نهایت در سس گوجه فرنگی تفت دهید.
پیتزا
خمیر آماده پیتزا بخرید، سس گوجه فرنگی و روغن زیتون اضافه کنید. اجازه دهید بچه‌ها بخشی از کار را به عهده بگیرند. بسته به نوع خمیر پخت پیتزا با حرارت ۳۵۰ درجه فار‌‌نهایت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه طول میکشد.
املت و میوه
معرفی غذاهای دانشگاهی و مجردها
صبحانه برای شام! به گزارش تالاب هر کس میتواند گزینه کند که در املت خود چه بریزد اما یک وعده خوراکی برای تمام افراد خانواده نیازمند تمرین و تکرار هست پس ناامید نشوید. با سرخ کردن سبزیجات و گوشت شروع کنید، در صورت لزوم روغن بیشتری اضافه کنید و در تخم مرغ هم زده خود بریزید.
هنگامی که سطح تخم مرغ شروع به حباب زدن و خشک شدن کرد آن را بر گردانید. چند دقیقه آن طرف را نیز سرخ کنید. پنیر اضافه کرده و هم بزنید.
منبع :delgarm.com
