آموزش های اخلاقی

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

آموزش های اخلاقی

طرز تهیه خوراک مرغ فرانسوی با سس پرتقال

طرز تهیه خوراک مرغ فرانسوی با سس پرتقال

خوراک مرغ فرانسوی با سس پرتقال

مواد لازم

مرغ 5/1 تا 2 کیلو گرم
آب پرتقال 3 تا 4 پیمانه
رنده پوست پرتفال 2/1 عدد پرتقال
رنده پوست لیمو ترش 2/1 قاشق چایخوری
نشاسته ذرت یک قاشق سوپخوری
آب لیمو ترش تازه – آب 2/1 عدد لیمو ترش
محلول زعفران به میزان لازم
روغن مایع به میزان لازم
نمک به میزان لازم
شکر به میزان لازم
کنجد تست شده به مقدار لازم

خوراک مرغ فرانسوی با سس پرتقال

طرز تهیه

مرغ از مفاصل برش شده و شسته و خشک شده را با روغن مایع ( به میزان لازم ) تفت دهید سپس آب پرتقال و رنده پوست پرتقال و رنده پوست لیمو ترش و نمک را اضافه روی حرارت کم قرار دهید تا بپزد ، اواخرطبخ نشاسته ذرت را در کمی آب سرد حل نموده و با آب لیمو ترش اضافه نمائید تا با سس داخل ظرف مخلوط شده و پس از یکی دو جوش کمی غلیظ شود اواخرطبخ محلول زعفران و شکر را به میزانی اضافه نمائید تا خوشرنگ شده و شیرینی مناسبی را داشته باشد، پس از طبخ با خلال شیرین شده پوست مرکبات یا کنجد تست شده کاور نموده سپس سرو نمایید.

تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب

 

برچسب‌ها:

آموزش انواع غذاها

بیشتر بخوانید
آموزش پخت کیک سوخاری خوشمزه و عالی گوشت کیک عالی    کیک یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین گوشت هاي خوردنی هست در ادامه می‌توانید با یادگیری پخت کیک سوخاری خوشمزه و فوق العاده تالاب را دنبال نمایید .   مواد ضروری ...

تفریحی و سرگرمی

جدیدترین مطالب سایت

بزرگترین گنج جهان در ایران که هنوز پیدا نشده !
بزرگترین گنج جهان در ایران که هنوز پیدا نشده !
مشاهده بیشتر