آموزش درست کردن خوراک مکزیکی آسان

آموزش درست کردن خوراک مکزیکی آسان

 

غذای مکزیکی بسیار خوشمزه و در عین حال ساده که پیشنهاد می کنم حتما درست کنید .

 

آماده سازی : 20 دقیقه
پخت : 30 دقیقه

 

مواد لازم جهت تهیه خوراک مکزیکی آسان برای 4 نفر :

 

 گوشت چرخ کرده500 گرم
 سالسا 1/5 لیوان
 لوبیا قرمز 1 قوطی ( کنسرو 500 گرمی )
 * چیپس خلالی 3 پیاله
خامه2 فنجان
زیتون سیاه خرد شده60 گرم
پیاز خرد شده1/2 پیاله
گوجه فرنگی خرد شده1/2 پیاله
پنیر چدار خرد شده2 پیاله

 

* چیپس خلالی : چیپس ذرت (با نان ذرت خشک) مکزیکی و خرد شده

 

طرز تهیه خوراک مکزیکی آسان :

 

1. فر را در دمای 175 درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید.

 

2. در یک ماهیتابه بزرگ با حرارت رو به بالا گوشت چرخ کرده را تا زمانی که قسمت صورتی  نمانده باشه بپزید. سپس سالسا را در آن هم بزنید و حرارت کم کنید و اجازه بدهید 20 دقیقه جوش بخورند یا تا زمانی که مایع جذب شود ، بعد از اون لوبیا را با گرما در آن هم بزنید .

 

3. با اسپری آشپزی (یا با کمی روغن)، سینی پخت متوسط را چرب کنید، چیپس های ذرت (ترتیلا مکزیکی) را در سینی پخش کنید و با قاشق مخلوط گوشت را روی چیپس ها هم بزنید، سپس روی گوشت ها خامه را پخش کنید و زیتون سیاه، پیاز و گوجه را روی خامه  بپاشید و بالای آن را با پنیر چدار بپوشید.

 

4. سپس مواد را در فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه بپزید و تا زمانی که داغ شود جوش بیاد. 

 

آموزش درست کردن خوراک مکزیکی آسان

 

تهیه و تنظیم : مجله تالاب

 

جدیدترین مطالب سایت