در هنگ کنگ یکی از غذاهای پرطرفدار و لذیذ برای مردم این کشور، سوپ مار می باشد. باور می کنید؟ سوپ مار!
همزمان با آغاز فصل سرما در هنگکنگ، فروش سوپ مار در این این کشور به طرز قابل توجهی افزایش مییابد.
شهروندان هنگکنگی که علاقه بسیاری به سوپ مار دارند، با آغاز فصل سرما، اقدام به تهیه این غذای مورد علاقه میکنند.
فروشنده یکی از مغازههای منطقه تجاری هنگ کنگ میگوید، این سوپ از گونههای مختلف مار از جمله مار کبرا تهیه میشود.
به گفته وی، تقاضا برای این سوپ از اواسط پاییز افزایش یافته و فروش آن تا پایان فصل سرما ادامه دارد. در روزهای شلوغ، بیش از 800 ظرف از این نوع سوپ به فروش میرسد.
یک ظرف از این سوپ حدود 50 دلار هنگ کنگ قیمت دارد.
سوپ مار
سوپ مار