شاید شـما هم برای لاغری تان روش هاي مختلفی را امتحان کرده باشیم اما امروز میخواهیم برایتان بگوییم کـه میتوانید با فلفل قرمز ساده در کمتر از سه ماه بیشتر از ۱۰ کیلو کاهش وزن و لاغری داشته باشید.
محققان بـه این نتیجه رسیده اند کـه وجود ماده اي بـه نام کپسایسین در فلفل قرمز کـه گرما بخش اسـت ؛ میتواند بـه کاهش اشتها و افزایش سرعت کالری سوزی بدن کمک کند.
کپسایسین یک ماده بی مزه ؛ بی رنگ و بدون بو اسـت کـه احساس گرما را در بدن ایجاد میکند و غلظت بیش از حد بالای ان میتواند باعث سوختگی پوست نیز بشود. کرم هاي حاوی کپسایسین نیز وجود دارند کـه برای گرم کردن پوست و از بین بردن درد استفاده میشود.
میزان دریافتی مناسب کپسایسین در رژیم غذایی روزانه باید نصف قاشق چای خوری یعنی یک گرم در حالت خشک باشد. محققان دراین آزمایش 25 نفر را تحت مطالعه قرار دادند کـه هیچ کدام اضافه وزن نداشتند.
13 نفر دراین گروه بـه غذا هاي تند علاقه داشتند و 12 نفر علاقه نداشتند. بـه ان هایي کـه بـه غذای تند علاقه نداشتند ؛ 0.3 گرم فلفل قرمز دادند تا روی غذای خود بپاشند، در حالی کـه بقیه باید 1.8 گرم مصرف میکردند ودر نهایت محققان بـه این نتیجه رسیدند کـه مصرف فلفل قرمز باعث افزایش دمای هسته مرکزی بدن میشود و کالری سوزی ان ها بیشتر خواهد بود.
محققان همچنین بـه این نتیجه رسیده اند افرادی کـه فلفل قرمز دوست نداشتند یا از ان استفاده نمیکردند ؛ بعد از مصرف ان با کاهش اشتها ؛ مخصوصا در مورد غذا هاي شیرین و پر چرب مواجه شدند و ان هایي کـه از ابتدا فلفل قرمز مصرف میکردند ؛ تغییری در اشتهایشان بـه وجود نیامد.
محققان اعلام کردند زمانی کـه افراد بـه طور منظم فلفل قرمز مصرف میکنند ؛ در طول زمان اثرات ان دیگر در ان ها تاثیر نخواهند داشت.
حال مطالعات در حال بررسی روی این موضوع اسـت کـه مصرف فلفل قرمز تا چه مدت روی کالری سوزی یا کاهش اشتها موثر اسـت و چه تغییرات دیگری را باید درکنار ان انجام داد.
مصرف 6 گرم کپسایسین در روز باعث سرکوب اشتها و از بین بردن چربی شکم در مردان و زنان میشود و مصرف کالری را تا 200 تا کاهش میدهد ودر نتیجه متابولیسم افزایش مییابد و وزن شـما مدیریت خواهد شد.
فلفل قرمزهای کپسولی نمیتوانند بـه اندازه فلفل هاي پودری ریخته شده روی غذا در کاهش اشتها موثر باشند. مزه و اثر حسی تند فلفل باعث میشود کـه دمای بدن بـه حالت حداکثری برسد و کالری سوزی و کاهش اشتها افزایش یابد.
اضافه کردن فلفل قرمز بـه غذا نه تنها باعث کاهش وزن میشود ؛ بلکه همراه با ورزش ؛ کاهش وزن چشمگیری را بـه وجود می آورد ؛ حتی اگر بـه تازگی شروع بـه مصرف ان کرده باشید.
فلفل قرمز در انواع متنوعی وجوددارد :
فلفل دلمه اي نیز یکی از انواع ان اسـت کـه طعم شیرینی دارد و رنگ هاي زرد ؛ سبز ؛ نارنجی نیز دارد. این فلفل ها در دسته سبزیجات قرار میگیرند و هر کدام در مراحل مختلفی بالغ میشوند.
البته فلفل قرمزهای دلمه اي حاوی کپسایسین نیستند و حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد مغذی می باشند کـه خوردن این فلفل ها در چربی سوزی تاثیری ندارد نسبت بـه با فلفل قرمزهای تند متفاوت هستند.
همان طور کـه بالاتر خدمت تان توصیه کردیم اگر مشکلات تنفسی و قلبی ندارید با مشورت دکتر تغذیه و رژیم خود میتوانید برای لاغری و کاهش وزن خود از فلفل قرمز در وعده هاي غذایی تان استفاده کنید