در اینبخش از مجله ي غلمی تفریحی تالاب میخواهیم بـه بررسی رژیم آب و تاثیرات ان بپردازیم، رژیم غذایی بـه طور کلی بـه رعایت کردن شیوه نامه خاصی برای تک تک مواد غذایی استفاده شده . حتی نوشیدنیها گفته میشود.
رژیم آب یک رژیم غذایی اسـت کـه علاوه بر کاهش وزن از ان بـه عنوان یک رژیم پاک کننده نیز یاد می شود. امروزه افزایش آمار چاقی سبب شده تا رژیم هاي لاغری زیادی بـه وجود بیاید. دراین میان رژیم هاي تک بعدی نظیر رژیم لاغری آب خواهان زیادی دارد. بـه طور کلی انتخاب یک رژیم غذایی مناسب با شرایط زندگی و بدنی هر فرد سبب التیام سبک زندگی و رسیدن بـه تناسب اندام می شود.
علاوه بر این رژیم آب بـه بهبودی هر چه سریعتر پوست کمک میکند و از مزایای دیگر ان می توان بـه پاک سازی کبد نیز اشاره نمود.
همه ی ما میدانیم کـه مصرف زیاد آب تاثیرات مثبتی بر روی کلیه ها ودر نتیجه پاک سازی بدن از سموم دارد ولی اگر می خواهید رژیمی از آب بگیرید باید بـه بیماری کلیوی خود توجه کنید !ما در ادامه بـه بررسی دقیق ویژگی هاي رژیم آب خواهیم پرداخت. همراهان عزیز اگر بـه سلامتی خود اهمیت می دهید با ما این جا در تالاب همراه باشید.
اگر رژیم آب درمانی را بـهدرستی دنبال نکنید نهتنها هیچ فایدهاي نصیبتان نمیشود بلکه حتی ممکن اسـت بدنتان هم آسیب ببیند. رژیم آب درمانی دو مرحله دارد: مرحله آبدرمانی «24 تا 72 ساعت» و مرحله پس از آبدرمانی «1 تا 3 روز».
مرحله رژیم آبدرمانی «24 تا 72 ساعت»
دراین مرحله شـما فقط مجاز بـه نوشیدن آب هستید و نوشیدن چای، مشروبات الکلی یا غیرالکلی، آبمیوه و دمنوشهاي گیاهی و هر نوع غذا یا مایعاتی بـهجز آب ممنوع اسـت. در طول روز باید بـهاندازه کافی آب بنوشید تا بدنتان دچار کمآبی نشود. علاوه بر این رعایت نکات زیر هم ضروری اسـت:
اگر نخستین بار اسـت کـه آبدرمانی را تجربه میکنید بهتر اسـت برای بار اول از رژیم کوتاهمدت 4 ساعته پیروی کنید. ساعت 8 صبح یک صبحانه مفصل بخورید و ساعت 12 ظهر ناهار میل کنید. در طول این 4 ساعت فقط آب بنوشید.
کمکم و بـهتدریج مدتزمان آبدرمانی را افزایش بدهید و بـه 8 ساعت برسانید.
درست مثل ماه رمضان روزهبگیرید. قبل از طلوع آفتاب از منابع غذایی حاوی پروتئینها، فیبرهای غذایی و چربیهاي سالم استفاده کنید و بعد از غروب خورشید افطار کنید. بـهاینترتیب بدن تان کمکم آماده رژیم آب میشود.
وقتی کاملاً آماده شدید آبدرمانی را بـه 24 ساعت برسانید ودر طول اینیک روز فقط آب بنوشید. هفتهاي یک یا دو بار بـه همین شکل پیش بروید.
مرحله پس از رژیم آبدرمانی «1 تا 3 روز»
این مرحله از اهمیت خاصی برخوردار اسـت چون ممکن اسـت بـهمحض پایان یافتن رژیم وسوسه شوید و پرخوری کنید. برای همین باید کاملاً مراقب باشید. توصیه میشود بعد از اتمام دوران آبدرمانی اول با آبمیوههاي طبیعی، اسموتی و میوههاي خشک شروع کنید. علاوه بر این نکات زیر را هم بـه خاطر بسپارید:
بعد از پایان رژیم غلات سبوسدار و پروتئین بدون چربی را در رژیم غذاییتان بگنجانید تا از عضلات ازدسترفتهتان را احیا و انرژی بدنتان را تأمین کنید.
برای تأمین اسیدهای چرب امگا 3 موردنیاز بدن تان از میوههاي خشک و آجیل و مغزها استفاده کنید.
از مصرف مواد غذایی چرب و سرخشده طی یکتا سه روز اول بعد از آبدرمانی خودداری کنید.
اگر رعایت این شرایط برای شـما دشوار اسـت صرفا آب زیادی بنوشید حدود 8 لیوان در روز ؛ زیرا این خود خالی از لطف نیست !
روش صحیح نوشیدن آب در آموزههاي طب سنتی از اهمیت زیادی برخوردار اسـت و متأسفانه درباره میزان مصرف آب و کم و کیف ان؛ باورهای غلطی بین مردم رایج اسـت کـه در این جا بـه چند نکته اشاره می کنیم:
تا تشنگی غالب نشود، نوشیدن آب زیانبخش خواهد بود.
رژیمهاي غیراصولیِ آبدرمانی بـهسلامت بدن آسیب می رساند. «مانند نوشیدن بیش از ۸ لیوان آب در روز».
از نوشیدن زیاد آب بپرهیزید.
ناشتا آب سرد ننوشید زیرا آب ماده غذایی نداشته و معده ان را نگه نمیدارد و مستقیم بـه اعضا میرسد؛ اگر بـه قلب برسد عامل سکته؛ بـه مغز برسد سستی اعضا، بـه دستگاه تنفسی و صوتی نیز باعث اختلال در عملکرد انها میشود.
بین غذا آب ننوشید؛
اگر در آرامش و با جویدن بسیار، غذا میل شود نیاز بـه نوشیدن آب پیدا نشده و غذا بـهخوبی با بزاق مخلوط شده هضم و جذب کامل صورت میگیرد و یبوست نیز پیش نخواهد آمد.
در مواردی چون پس از فعالیت سنگین و ورزش، پس از حمام و سونا،؛ پس از خوردن میوه، پس از غذا هاي شور، ترش و چرب نباید آب خورد چراکه نوشیدن آب زیانبخش اسـت.
بهترین آب، آب سبک اسـت کـه شیرینی و صفای آب نشان دهنده سبکی آب اسـت؛ معیار دیگر سبکی آب، پذیرش سریع گرما و سرما توسط آب اسـت؛ آبی کـه سریعتر بـه جوش می آید سبکتر اسـت.
آب نجوشیده سنگین اسـت و موجب بیماری میشود، سردی و رطوبت ان خلط بلغم تولید کرده کـه در اعصاب نفوذ می کند، با جوشاندن، آب را لطیف و سبک گردانید.
بـه حذف سموم و مواد اضافی بدن کمک میکند.
زمانی کـه بدن دچار کمآبی اسـت، مواد اضافی مانند ادرار و مدفوع ازبدن دفع نمی شوند… وقتی بدن کم آب باشد، کلیه مایعات را در بدن نگه میدارد.
کمآبی بدن سبب سفت شدن مدفوع و یبوست می شود.
آب با شل کردن مدفوع بـه حرکت دادن ان در طول روده کمک می کند. آب برای حل مشکلات گوارشی مانند اسهال و سوءهاضمه مفید اسـت. برای مثال اگر کسی بسیار بالا میاورد و اشتها ندارد میتوانید بـه وی ترکیبی از آب و کمی عرق گلاب یا نعنا یا نبات بدهید و حتی آب خالی هم کافی اسـت.
آب، مقدار دریافت کالری مایع را کاهش می دهد.
نوشیدن مایعات پرکالری مانند نوشابه، آبمیوه، قهوه و چای شیرین شده موجب افزایش کالری دریافتی میشود… نوشیدنیهاي پرکالری رابا آب و یا نوشیدنیهاي بدون کالری مانند دمنوشها جای گزین کنید.
آب، برای سوزاندن چربی ضروری اسـت.
بدون آب، بدن، چربیها یا کربوهیدراتهاي ذخیرهشده را نمیسوزاند. نوشیدن آب بـهاندازه برای سوزاندن چربی غذا، نوشیدنیها و چربیهاي ذخیرهشده ضروری اسـت.
یکی از مهم ترین قسمتهاي هر برنامه غذایی کاهش وزن آب اسـت.
آب بـه حرکت درست سلولها، بافتهاي هم بند و مفاصل کمک می کند. یکیدیگر از وظایف آب در بدن کمک بـه ریهها، قلب و اعضای دیگر هنگام بالا رفتن سرعت عملکرد اسـت. آب بـه این اعضا کمک می کند تا در هنگام ورزش درستکار کنند
آب، ضد اشتهای طبیعی اسـت.
زمانی کـه معده پر اسـت، بـه مغز پیام سیری ارسال می کند تا از غذا خوردن دستبردارید. اما توجه کنید کـه بهتر اسـت میان و بعد از غذای چرب اصلا از آب استفاده نکنید!
آب، کالری سوزی را افزایش می دهد.
نوشیدن آب بـه کالری سوزی بیشتر کمک میکند… آب مصرف انرژی بدن را بـهصورت موقت افزایش می دهد. همچنین نوشیدن آب سرد سرعت کالری سوزی را بالا میبرد؛ چون بدن برای هضم باید آب را گرم کند.
اگر احساس خستگی و بیحالی دارید یک لیوان آب بنوشید. کم شدن آب بدن باعث میشود احساس خستگی کنید.
آب، باعث کاهش استرس می شود.
حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد از مغز را آب تشکیل میدهد. کمبود آب در مغز باعث ایجاد استرس می شود. برای این کـه سطح استرس را پایین نگهدارید، در هر فرصتی آب بنوشید.
وقتی آب بدن کم اسـت خطوط و چینوچروکهاي ریز عمیقتر میشوند. آب برای پوست مانند کرم زیبایی عمل میکند. نوشیدن آب سبب سیراب شدن سلولهاي پوست و جوانتر نشان دادن ان میشود.
آب از تشکیل سنگ کلیه پیش گیری میکند.
درکنار فیبر، آب نیز برای کسانی کـه رژیم دارند مهم اسـت. آب سیستم گوارشی بدن را تصفیه می کند. زمانی کـه بدن کم آب شود، روده بزرگ خشکشده و درنتیجه روند تصفیه مشکل میشود. آب، ادرار، نمک و موادمعدنی بدن را رقیق کرده و موجب عدم تشکیل سنگ کلیه تشکیل می شود؛ پس با خوردن آب کافی این خطر را کاهش دهید.
وقتی مواد مغذی و ویتامینی بـه بدن نرسد، کاهش وزن ایجاد می شود؛ این نتیجه مطلوب بـه قیمت سوخت عضلات حاصل می شود و چربی سوزی برای بدن اتفاق نیفتاده اسـت.
سرگیجه، سردر و حتی بیهوشی از عوارضی اسـت کـه دراین رژیم بروز داده می شود.
افت فشارخون دراین رژیم عوارض جدی را بروز خواهد داد.
این رژیم برای مبتلایان بـه بیماریهاي قلبی، قندخون و دیابت، اختلالات هورمونی و تعداد زیادی از موارد دیگر هیچ نتیجه مؤثری ندارد و حتی می تواند سلامت انها را بـه خطر بیندازد.
این رژیمها فقط بازه زمانی خاصی را درنظر دارند و برای طولانیمدت، اصولی درست برای سلامتی را درنظر نمیگیرند.
میزان عضلات بدن بـه دلیل از بین رفتن آب بـهجای چربیهاي اضافی تحلیل میرود
پس از قطع رژیم آبدرمانی، برای حفظ وزن خود باید خیلی کمغذا بخورید؛ چون سوختوساز بدنتان بـهطور محسوسی کاهشیافته اسـت.
ضمن این کـه در طول دوران رژیم آبدرمانی هم اگر بـه میزان مصرف مناسب آب توجه نکنید، پیامد های ناگواری مانند یبوست، سردرد و… بـه سراغتان خواهند آمد.
نوشیدن بیشازاندازه آب در طول روز، باعث دفع سدیم مفید بدن میشود. فقر سدیم عاملی برای ایجاد اسپاسم عضلات و ایجاد ضربان آشفته در قلب میشود.
این رژیم برای بیماران کلیوی اصلاً توصیه نمی شود.
همانطورکه در بالا هم اشاره شده بود، رژیم آب شـما را ناگهان تا حد زیادی لاغر می کند؛ اما این وزنی کـه کم میشود حجم عضله، ذخیره کربوهیدرات و آب بدن اسـت و هرگز چربیهاي ذخیره شده و اضافه نیست! این جمله بـه این معناست کـه لاغری با روزه آب، نهتنها سالم نیست، بلکه حتی زیبا هم نیست.
حتی رژیم آب برای مدت کوتاه می تواند سلامتی شـما را بـه شدت تهدید کند بـهخصوص اگر دچار بیماریهایي زمینهاي بیماریهایي از جمله نقرس، دیابت نوع ۱ و۲؛ اختلالات تغذیهاي مثل آنورکسیا یا بولیمیا، افسردگی و مشکلات اعصاب باشید؛ چنین رژیمی قطعا برای شـما ممنوع اسـت.
اگر رژیم آب برای مدت طولانی ادامه یابد بروز حالتهاي غیرعادی مثل اختلال حواس یا هذیان گویی امکان دارد. اگر شخصی کـه چنین روزهاي گرفته دچار توهم، فراموشی، پریشانی یا هذیان گویی شد بلافاصله رژیم باید قطع شود و بـه دکتر مراجعه شود.
سوءتغذیه یکی از بدیهیترین نتایج رژیم آب اسـت. واقعا تا چند روز میتوانید بـه بدن تان هیچ غذایی نرسانید و دچار سوءتغذیه نشوید؟ واقعا راه پرخطر و آزاردهندهايست.
بـه طور کلی بهتر تا اسـت قبل از گرفتن هر رژیم غذایی با دکتر معالج تغذیه خود صحبت کنید.
اما بدانید مصرف لیوان آب برای هر شخصی میتواند مفید باشد اما مصرف آب بـه تنهایی بـه خصوص برای لاغری و یا برای کسانی کـه مشکلا و بیماری هاي کلیوی دارند شاید مناسب نباشد