این سختی بیشتر مربوط به کنار گذاشتن عادت های کهن و سالهای سال شیوه تغذیه نادرست است. اما تغذیه سالم حتما به معنای صرف نظر کردن از خوردنیهای دوست داشتنی و لذیذ نیست. اصل مطلب رعایت حد و مرز در خوراک است.
متنوع بخوریم!
در روز چندین بار غلات و به اندازه کافی سیبزمینی بخوریم!
در مورد سبزیجات و میوه، اصل پنج بار در روز را فراموش نکنیم!
روزانه به اندازه کافی لبنیات و حداقل یکبار در هفته ماهی بخوریم. گوشت و تخممرغ هم به اندازه مصرف کنیم!
چربی کم مصرف کنیم و از مواد پرچربی صرف نظر کنیم!
در مصرف قند و شکر و نمک صرفهجویی کنیم!
به اندازه بنوشیم!
خوشمزه و سالم بپزیم!
آهسته بخوریم و لذت ببریم!
به طور مرتب خود را وزن کنیم و پرتحرک باشیم!