طرز تهیه نوشیدنی خنک هندوانه
نوشیدنی خنک هندوانه
تعداد: ۹ نفر
زمان تهیه: ۱۵ دقیقه
مواد لازم
• سه پیمانه هندوانه
• ¾ شکر
• نصف پیمانه برگ های ریز نعناع
• دو پیمانه آب انگور سفید
• یک قاشق چایخوری پوست رنده شده لیمو
• ¾ پیمانه آب لیمو خنک
• ۴ پیمانه آب گازدار خنک
• برگ های تازه نعناع (اختیاری)
• برش های هندوانه (اختیاری)
طرز تهیه
۱٫ هندوانه ها را داخل مخلوط کن بریزید تا له شود. آن را از صافی عبور دهید تا تفاله های آن گرفته شوند.
۲٫ در یک کاسه بزرگ شکر و نعناع را با هم مخلوط کنید. با پشت یک قاشق چوبی، برگ های نعناع را فشار دهید تا له شوند. آب انگور سفید، پوست رنده شده لیمو، آب لیمو و پوره هندوانه را اضافه کنید. هم بزنید تا شکر حل شود. داخل لیوان ها یخ بریزید و آب میوه را روی آنها بریزید. در صورت تمایل با تکه های هندوانه و برگ نعناع تزئین کنید.
تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب
