آموزش درست کردن قارچ سوخاری
مجموعه : آموزش انواع غذاها
آموزش درست کردن قارچ سوخاری
یک غذای خوشمزه را با ما تجربه کنید.
مواد لازم قارچ سوخاری :
قارچ
۵۰۰ گرم جوز هندی
یک دوم قاشق چای خوری دارچین
یک دوم قاشق چای خوری آرد سوخاری
۲ پیمانه آرد سفید
یک دوم پیمانه تخم مرغ
۲ عدد نمک و فلفل
به میزان لازم
ابتدا قارچ ها را شسته و خشک کنید. تخم مرغ ها را هم بزنید تا یکدست شوند. آرد سوخاری و ادویه ها و نمک و فلفل را مخلوط کنید. قارچ ها را در آرد سفید بغلتانید؛ سپس در مایه ی تخم مرغ بزنید و در مخلوط آرد سوخاری و ادویه بغلتانید. بهتر است که دوباره در تخم مرغ و آرد سوخاری بغلانید؛ سپس در روغن فراروان سرخ نمائید.
طرز تهیه ترشي قارچ
طرز درست کردن خوراک مرغ و قارچ رژیمی
آموزش طرز تهیه سوپ قارچ جو پرک
