اسنک کدوی یک غذای رژیمی سالم میباشد که پیشنهاد میکنیم امتحان کنید و از خوردنش در کنار هم لذت ببرید.
اسنک کدوی در درجه حرارت بالای فر آماده می شود، دارای لبه های ترد و قسمت نرم در داخل است. حتی خوردن این اسنک با سس دلخواه می تواند برای کودکان لذت بخش باشد.
مواد لازم اسنک کدوی :
کدوی سبز رنده شده | یک و نیم پیمانه |
تخم مرغ هم زده شده | یک عدد بزرگ |
پنیر رنده شده چدار | نصف پیمانه |
خرده نان | یک چهارم پیمانه |
پودر سیر، نمک، فلفل | هر کدام یک چهارم قاشق مرباخوری |
طرز تهیه اسنک کدوی :
فر را روی ۲۱۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.
سینی فر را با کاغذ روغنی آماده کنید.
آب اضافه کدوی رنده شده را بگیرید.
کدو و تمامی مواد را در ظرف مخلوط کنید.
با قاشق و با فاصله مواد را بریزید و سپس با دست مواد را کمی فشار دهید.
به مدت ۲۰ دقیقه در فر بپزید، سپس با سس دلخواه سرو کنید.
منبع : khorasannews.com
تهیه و تنظیم : بخش تعذیه و آشپزی تالاب