طرز تهیه گراتن سیب زمینی

طرز تهیه گراتن سیب زمینی

گراتن سیب زمینی مقوی و سالم…

 

مواد لازم گراتن سیب زمینی:

  • سيب زميني: يك كيلوگرم
  • پنير پتيزا: 150 گرم
  • كره: سي گرم
  • خامه رژیمی یا ماست یا پنیر لبنه: چهار قاشق غذاخوري
  • سير: يك حبه
  • شير: يك و نيم فنجان
  • تخم‌مرغ: 3 عدد
  • فلفل سياه: كمي
  • جعفري خرد شده: سه قاشق غذاخوري

 

طرز تهیه گراتن سیب زمینی :

طرز تهيه: ابتدا سيب زميني‌ها را ورقه ورقه كنيد، ظرف فر را با كره چرب كنيد و سير خرد شده را كف آن بريزيد،

آن گاه ظرف را با سيبزميني‌هاي ورقه ورقه شده پر كنيد و نيمي از پنير پيتزا را روي آن بريزيد، سپس شير داغ روي آن بريزيد

پس از اين مرحله ظرف را داخل فر به مدت بيست دقيقه بگذاريد و پس از اين مدت بيرون بياوريد. از طرفي تخم‌مرغ‌ها را با خامه هم بزنيد و روي گراتن آماده شده به همراه پنير پيتزا بپاشيد.

آن گاه ظرف را دوباره در فر قرار دهيد و پس از پنج دقيقه خارج كنيد و روي آن را با جعفري تزيين كنيد و به همراه خانواده ميل كنيد

 

 

جدیدترین مطالب سایت