طرز تهیه یک خوراک رژیمی خوشمزه برای شما

 

 سویا :یک و نیم لیوان
 پیاز خرده شده: دو عدد
 رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری
 هویج خرد شده : دو عدد
 سیب زمینی خردشده : دو عدد
جعفری ساطوری شده : نصف پیمانه
دارچین و آبلیمو   :به مقدار لازم
نمک، فلفل، ادویه : به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک رژیمی :

سویا را که از قبل خیس کرده ایم با یک قاشق مرباخوری دارچین به مدت پانزده دقیقه جوشانده، آبکش کرده و چرخ می کنیم.

 

سپس نمک و فلفل به آن اضافه کرده و بر روی حرارت ملایم تفت می دهیم.

 

پیاز، هویج و سیب زمینی خرد شده را نیز به آن افزوده و تفت را دامه می دهیم.

 

رب گوجه فرنگی، آبلیمو و ادویه را همراه یک لیوان آب به مواد افزوده و حرارت را کم می کنیم تا خوراک بپزد و جا بیفتد.توجه داشته باشید که این خوراک در پایان طبخ نباید آب داشته باشد.