بروزرسانی : 9 فروردین 1396

طرز تهیه خورشت بامیه

طرز تهیه خورشت بامیه

مواد لازم : برای 6 نفر

بامیه 1 کیلو
گوشت 400 گرم
پیاز 2 عدد متوسط
رب 4 قاشق غذا خوری
آبلیمو یا قوره به میزان لازم
روغن به میزان لازم
نمک به میزان لازم

طرز تهیه :

پیاز را سرخ میکنیم، گوشت را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم. بعد در قابلمه را گذاشته تا گوشت خودش خوب بپزد. در ظرف جداگانه بامیه ها را با روغن و آبلیمو یا قوره و رب تفت میدهیم ، بعد از اینکه گوشت پخت به مخلوط گوشتمان اضافه میکنیم . نمک آنرا اندازه کرده، نیم ساعت بعد خورشت شما جا افتاده و آماده است.

تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب

 

 

مطالب مشابه مهم !

جستجو در تالاب
جدیدترین مطالب سایت