کوفته ساندویچ سس باربیکیو

کوفته ساندویچ خوشمزه با سس مخصوص باربیکیو که طعمی بی نظیر به این نوع کوفته می دهد.

مواد لازم کوفته ساندویچی :

طرز تهیه کوفته ساندویچی :

*. در یک کاسه کوچک فلفل، تخم کرفس و نمک را با هم به خوبی مخلوط کنید.

*. نیمی از پیاز را با گوشت به خوبی مخلوط کنید بقیه پیاز را با سس باربیکیو به خوبی هم بزنید.

*. زنجبیل را اضافه کنید.مخلوط گوشت و پیاز را روی حرارت ملایم درون تابه به آرامی بپزید.

*. سپس ادویه را روی آن بپاشید و سس باربیکیو را روی آن بریزید و مخلوط تهیه شده.

*. را درون نان ساندویچی قرار دهید و چند ورقه انبه روی آن بگذارید.

خواص زنجبیل :

*. پس از قطع ساقة ریشه دار این گیاه،مواد شیمیایی فعال موجود در گیاه از قبیل “زینجیبرن”، “بنزابولن”، “جینجرول”، “شوقول” خاصیت ذاتی خود را از دست می دهند.شرکتهای دست اندرکار و فعال در زمینه فرآورده های گیاهی،زنجبیل را به صورت عصاره،تنتور،انواع کپسول یا روغن آن عرضه می کنند تا از زایل شدن این مواد شیمیایی جلوگیری شود.بنابراین فرآورده هایی را مصرف کیند که به وضوح در برچسب خودش میزان زنجبیل مورد مصرف شما را ذکر کرده باشد.

طرز تهیه کوفته مرغ

آموزش طرز تهیه کوفته برنجی

طرز تهیه کوفته قلقلی با فلفل دلمه