آموزش طرز تهیه شیرینی کاسترد بی تخم مرغ

آموزش طرز تهیه شیرینی کاسترد بی تخم مرغ

آموزش طرز تهیه شیرینی کاسترد تکه در هیه اش تخم مرغ ندارد و بسیار مناسب است برای کسانی که به تخم مرغ حساسیت دارند و عاشق شیرینی هستند .

 

آماده سازی : 30 دقیقه 
پخت : 20 دقیقه 

 

مواد لازم جهت تهیه شیرینی کاسترد بی تخم مرغ برای 5 نفر :

 کره300 گرم
شکر1 پیمانه
 وانیل1 قاشق چای خوری
 پودر کاستارد 1 پیمانه
آرد2 و 1/2 پیمانه

 

طرز تهیه شیرینی کاسترد بی تخم مرغ :

فر را روی حرارت 180 درجه قرار می دهیم و سینی فر را چرب می کنیم.

 

آرد و کاسترد و شکر پودری را الک می کنیم ، کره و وانیل را اضافه و خمیر را با دست مخلوط می کنیم تا خمیر نرم و مناسب بدست بیاد.

 

مراقب باشید خمیر و زیاد ورز ندهید تا به روغن نیفتد که شیرینی شما خراب می شود .

 

به مدت نیم الی یک ساعت در یخچال گذاشته و بعد قالب زده (می توانید با دست توپی درست کرده و در سینی فر چرب شده قرار داده و با چنگال روی آن فشار داده تا شیار دار شود ) در فر به مدت 15-20 دقیقه قرار می دهیم.

جدیدترین مطالب سایت