بروزرسانی : 13 تیر 1403

طرز تهیه مربای هویج خوش رنگ

طرز تهیه مربای هویج خوش رنگ

مواد لازم:

هویج3 كیلوگرم
شكریك كیلوگرم
آببه مقدار نیاز
آب لیمودو قاشق سوپخوری

طرزتهیه:

هویج ها را شسته و آن ها را چرخ كرده و یا خرد می كنیم وبعد شكر را در آب جوش می آوریم و وقتی شكر به نقطه جوش رسیده، هویج ها را به آن اضافه می كنیم و می گذاریم ملایم بجوشد تا هویج ها خوب پخته شوند و وقتی شكر آن قوام آمد از روی شعله برمی داریم و میگذاریم تا خنك شود و آنرا در ظرف مخصوص ریخته و در جای خنك نگه می داریم.

تذكر: برای اینكه مربا شكرك نزند، چند قطره آب لیمو به آن اضافه می كنیم.

تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب

برچسب‌ها:
جستجو در تالاب
جدیدترین مطالب سایت