طرز تهیه پیتزا ژاپنی

طرز تهیه پیتزا ژاپنی، هر کشوری پیتزای مخصوص خود را دارد. در این مطلب تصمیم گرفتیم طرز تهیه پیتزا ژاپنی را به شما آموزش دهیم.

مواد مورد نیاز:

کاهو پیچ  1 عدد

آرد  1 لیوان

تخم مرغ  1 عدد

آب  3/4 لیوان

فیله مرغ خرد شده

قارچ

ذرت

نمک

 این پیتزا اوکونومیاکی نام دارد و بدون استفاده از پنیر پیتزا تهیه می شود.

طرز تهیه:

برای تهیه خمیر این پیتزا ابتدا کاهو را خرد کرده و بشویید.

تخم مرغ را بشکنید و در حین هم زدن آب و آرد و کمی نمک را اضافه و خوب مخلوط کنید.

کاهو خرد شده را درون آن بریزید و خوب بهم بزنید تا یکنواخت گردد.

برای مواد درون خمیر هم ا فیله مرغ، ذرت، قارچ و به دلخواه گوجه فرنگی را خرد کنید و درون تابه ای ترجیحا تفلون بریزید.

بدین ترتیب هنگامی که مواد خوب پخته شدند، خمیر را به صورت دایره روی مواد بریزید و پس از مدتی آنها را برگردانید.

منبع : ایران کوک

طرز تهیه پیتزا مارگاریتا لذیذ و متفاوت

طرز تهیه پیتزا گوجه فرنگی

طرز تهیه پیتزا گوشت و بادمجان