مجله تالاب : این سالاد یک نوع سالادی است که در افراد ی که رژیم لاغری دارند استفاده می شود برخی از افراد به جای شام از آن استفاده می کنند.
مواد لازم
سیب زمینی یک کیلو
ماست چکیده دو فنجان
نخود فرنگی یک کیلو
لوبیا سبز پخته شده 2 فنجان
باقلای پخته شده 2 فنجان
خیار و گوجه فرنگی یک عدد
شوید ساطوری شده یک فنجان
طرز تهیه
سیبزمینیها را شسته و با پوست پخته شود. نخودفرنگی را آب کنید.
نخود و سیبزمینیها مخلوط و ماست و شوید به آن اضافه کنید.
باقلا و لوبیا سبزها با بخار کم آب پخته و سپس حلقه ای ریز کنید .
سالاد آماده است با شوید، خیار و گوجه تزیین کنید