ظبستهبندی محصولات یک برند، یک دارایی استراتژیک در صنعت غذا و نوشیدنی است.
موادی که برای بستهبندی مواد غذایی استفاده میکنید، صرفنظر از کارکردشان نقش اساسی در حفظ ماهیت محصولات شما و در عین حال متمایز کردن شما از سایر رقبا دارند.
هنگام انتخاب بستهبندی مناسب برای مواد غذایی و نوشیدنیها، تعدادی از ملاحظات کلیدی برای بهبود جنبههای عملی و بصری بستهبندی شما وجود دارد. در این مقاله به نکات و عواملی که باید هنگام انتخاب بستهبندی برای مواد غذایی در نظر بگیرید پرداختهایم.
هنگام تصمیمگیری در مورد مناسبترین مواد بستهبندی برای محصولات غذایی و نوشیدنی، کسبوکارها باید فاکتورهای مختلفی را برای انتخابهای آگاهانه در نظر بگیرند. مثلا باید بدانید استفاده از پاکت زیپدار برای کدام ماده غذایی مناسبتر است، یا از آلومینیوم وکیومشده برای حمل چه موادی استفاده میشود.
ماندگاری
استحکام مواد را در رابطه با عواملی مانند رطوبت، تغییرات دما و استرس فیزیکی در طول حملونقل ارزیابی کنید. برای مواد غذایی، مواد بستهبندی مانند کیسههای خلاء مهروموم شده یا سینیهای قابل کمپوست میتوانند تازگی محصول را تضمین و از فساد آن جلوگیری کنند. در مقابل، نوشیدنیها از گزینههای بادوام مانند بطریهای پلاستیکی PCR یا قوطیهای آلومینیومی بهره میبرند.
استفاده از نایلون استرچ غذایی (PVC) به عنوان روکش مواد غذایی نیز انتخاب خوبی است، زیرا از مواد بهداشتی ساخته شده و میتوانید آن را بدون مشکل و مستقیم روی مواد غذایی بکشید.
جاذبه زیباییشناسی
اهمیت عناصر بصری را که هویت برند شما را به طور موثر منتقل میکنند، در نظر بگیرید. ایجاد تعادل بین جذابیت بصری و کاربردی بودن بستهبندی بسیار مهم است. یکی از بهترین متریال بستهبندی مواد غذایی که امروزه مورد استفاده قرار میگیرد، پاکت متالایز با طرحهای گرافیکی شلوغ و پرجنبوجوش است.
پایداری
اثرات زیستمحیطی مواد بستهبندی برای اقلام غذا و نوشیدنی را ارزیابی کنید. گزینههایی را انتخاب کنید که تجدیدپذیر، زیستتخریبپذیر یا قابل بازیافت هستند. به عنوان مثال، بستهبندی مواد غذایی ساخته شده از مواد گیاهی مانند پلاستیکهای زیستی، یا شیشه یا آلومینیوم قابل بازیافت برای نوشیدنی ها را در نظر بگیرید. اینها برند شما را با ترجیحات مصرفکننده آگاه از محیط زیست هماهنگ میکنند و تعهد شما را به مسئولیت زیستمحیطی را نشان میدهند.
ارزشهای برند
اطمینان حاصل کنید که متریال انتخابی شما با ارزشهای برند شما مطابقت و با مخاطبان هدف شما همخوانی دارد. بستهبندی باید داستان قانع کنندهای را در مورد تعهد شما به کیفیت، پایداری و یکپارچگی کلی برند بیان کند.
انتخاب مواد بستهبندی مناسب برای حفظ کیفیت محصولات غذایی و نوشیدنی شما بسیار مهم است. فرایند انتخاب شامل سنجیدن عواملی مانند پایداری، عملکرد و جذابیت بصری است. در اینجا به پنج ماده درجه یک مناسب برای بستهبندی در صنعت غذا و نوشیدنی اشاره میکنیم.
مواد بستهبندی زیست تخریبپذیر به یک جزء جداییناپذیر در ایجاد تحول در صنعت بستهبندی بر روی کره زمین تبدیل شدهاند. این مواد باعث شدهاند تا بستهبندیها نه تنها به محیط زیست آسیبی نزنند، بلکه با آن کاملا هماهنگ باشند.
نوع متداول بستهبندی زیست تخریبپذیر، پلاستیکهای زیستی-پلیمری است که از منابع بیولوژیکی به دست میآید، برخلاف پلاستیکهای معمولی که متکی به سوختهای فسیلی هستند. این مواد میتوانند پایه زیستی، زیست تخریبپذیر یا ترکیبی از هر دو باشند.
شرکتهایی مانند کوکاکولا از این مواد برای محصولات خود استفاده میکنند. فناوری PlantBottle آنها از پلیاتیلن مشتقشده از نیشکر در بطریهای PET استفاده میکند. این حرکت به کاهش ردپای کربن این شرکت کمک کرده است.
بستهبندی ساخته شده از مواد قابل کمپوست، مانند باگاس، بامبو یا خمیر قالبگیری شده، جایگزینی سازگار با محیط زیست برای بستهبندیهای معمولی است. این مواد به طور طبیعی تجزیه میشوند و میتوانند در کنار زبالههای آلی، کمپوست شوند.
در بخش مواد غذایی، ظروف مواد غذایی ساخته شده از کاغذ قابل کمپوست، محکم و کاربردی هستند و در عین حال اثرات زیستمحیطی مرتبط با ظروف پلاستیکی معمولی را کاهش میدهند. به طور مشابه، سینیهای مقوایی قابل کمپوست برای بستهبندی میوهها، سبزیجات و سایر اقلام فاسدشدنی استفاده میشود که راه حلی پایدار را برای محصولات با ماندگاری کوتاه ارائه میدهد.
شیشه یک گزینه بستهبندی همیشگی برای غذا و نوشیدنی است. به دلیل قابلیت بازیافت بدون افت کیفیت و دوام، شیشه یک ماده ایدهآل برای بستهبندی نوشیدنی سازگار با محیط زیست محسوب میشود. بطریهای شیشهای برای محصولاتی که نیاز به محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش دارند، مانند انواع ماءالشعیر مناسب هستند. ظروف شیشهای برای سسها یا چاشنی ها در صنایع غذایی تصویری عالی را منتقل و طعم محصول را حفظ میکنند.
بستهبندی شیشهای به راحتی تمیز میشود و قابل حملونقل است و آن را برای مصرفکنندگان جذاب می کند. مهمتر از آن، بستهبندی شیشهای را میتوان با حداقل اثرات منفی زیستمحیطی دور انداخت. با تسهیل بازیافت بیپایان بدون به خطر انداختن یکپارچگی مواد، به چرخه اقتصاد نیز کمک میکند.
مقوا یکی دیگر از گزینههای همهکاره است. بستهبندی مقوایی که معمولا از ضایعات پس از مصرف یا الیاف بازیافتی به دست میآید، میتواند منجر به حفاظت بهتر از منابع طبیعی شود.
کارتنهای تاشو معمولا در صنایع غذایی استفاده میشوند و قابلیت چاپ و سفارشیسازی عالی را برای اطلاعات نام تجاری و محصول فراهم می کنند. کارتنهای نوشیدنی با پوششهای گیاهی یا آب به عنوان جایگزینهای سازگار با محیط زیست برای بطریهای پلاستیکی عمل میکنند. آنها سبک وزن و قابل بازیافت هستند و اغلب محتوای تجدیدپذیر بالایی دارند.
مواد بستهبندی فلزی همهکاره و مناسب برای غذا و نوشیدنی هستند. آلومینیوم، به ویژه، به دلیل قابلیت بازیافت بالا، کارایی انرژی و تطبیقپذیری بدون افت کیفیت شناخته شده است. ماهیت سبکوزن قوطیهای آلومینیومی باعث کاهش انتشار گازهای گلخانهای مرتبط با حملونقل میشود.
قوطیهای آلومینیومی برای نوشیدنیها قابلیتهایی مانند محافظت در برابر نور، رطوبت و اکسیژن را ارائه میدهند و طراوت محصول را تضمین میکنند. برای بستهبندی مواد غذایی، کیسههای فویل ساخته شده از آلومینیوم معمولا برای بستهبندی تنقلات یا قهوه استفاده میشود.
از طراحیهای چشمنواز گرفته تا انتخاب استراتژیک مواد پایدار، انتخاب بهترین مواد بستهبندی برای محصولات غذایی و نوشیدنی دیگر صرفا به نحوه نگهداری محصولات برای مصرف مربوط نمیشود.
بستهبندی مناسب همچنین به شرکتها کمک میکند تا برند و ارزشهای خود را تثبیت کنند. به یاد داشته باشید، انتخاب مواد بستهبندی فرصتی برای برجسته کردن ویژگیهای برند شما و تعهد شما نسبت به مشتری و جامعه است.
بستهبندی مواد غذایی و نوشیدنی خود را به سطح جدیدی ارتقا دهید. همکاری با یک تولیدکننده بستهبندی قابل اعتماد و پایدار مانند زودپک را در نظر بگیرید. با کارشناسان بستهبندی در زودپک در مورد چگونگی ارتقای برند خود از طریق راهحلهای پیشرفته بسته بندی سفارشی صحبت کنید.