نحوه تهیه نان تست سیر با پنیر

سیر=4 حبه
كره=100 گرم
سس مایونز=2 قاشق غذاخوری
پنیر مایع=2 قاشق غذاخوری
گشنیز ریز شده=2 قاشق غذاخوری
پنیر موزاریلا رنده شده=به مقدار لازم
نان تست=به مقدار لازم

 

1. كره را در ماهیتابه روی حرارت ملایم ذوب كنید سپس سیر رنده شده ریز را در ماهیتابه ریخته با قاشق چوبی هم بزنید تا وقتی طلایی رنگ شود.

2. سس مایونز+پنیر مایع(كرافت) را به آن اضافه كرده هم بزنید.

3. گشنیز ریز شده را به مواد اضافه كرده كمی روی حرارت هم بزنید.

4. نان های تست را در ظرف چیده روی آن را با قاشق كمی از مواد بریزید و روی سطح نان ها پخش كنید سپس روی نان ها كمی پنیر موزاریلا رنده شده بریزید.

5. ظرف را در فری كه از قبل گرم كرده اید به مدت 10 دقیقه با حرارت بالا و 160 درجه سانتیگراد بگذارید تا روی پنیر طلایی رنگ شود.