طرز تهیه دسر شکلات و موز + 22 دستور تهیه

غذای شیرین معمولاً بـه عنوان دسر یا صرفاً یک وعده غذایی سبک در حین آرامش سرو میشود. ما دراین قسمت از مجله تفریحی تالاب برای شما همراهان عزیز لیستی از طرز تهیه دسر شکلات و موز را منتشر کرده ایم.

بهترین دستورالعمل های دسر موز و شکلات

آیا چیزی بهتر از ترکیب شکلات و موز وجوددارد؟ این یکی از ترکیب‌هاي‌ طعم عالی در تمام دوران اسـت، و وقتی صحبت از طعم شکلات و موز بـه میان می آید، این دسرها مورد استفاده قرار نمی گیرند. ما دسرهای آسان و بدون پخت مانند شکلات و موز تریفل یا موز با پوشش شکلاتی و همچنین دسرهای پخته مانند نان موز چیپسی شکلاتی داریم. در این جا تمام دسرهای شکلاتی و موز مورد نیاز برای رضایت شیرینی خودرا پیدا خواهید کرد.

1. کیک شکلاتی موز

این کیک آسان با پوره موز و شکلات چیپسی درست می‌شود ودر ظرفی 9×13 اینچی برای یک دسر بی سروصدا پخته می‌شود.

مواد اولیه کیک شکلاتی موز

• 1 ½ فنجان آرد همه ی منظوره
• ⅔ فنجان شکر سفید
• 1 ½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• ¼ قاشق چایخوری نمک
• 1 فنجان موز له شده
• ½ فنجان کره بدون نمک، ذوب شده
• ¼ فنجان شیر
• 1 عدد تخم مرغ بزرگ
• ¾ فنجان شکلات چیپسی نیمه شیرین

طرز تهیه کیک شکلاتی موز

1. فر رابا دمای 350 درجه فارن هایت «175 درجه سانتیگراد» گرم کنید. یک ظرف فر 9*13 اینچی را چرب و آردپاشی کنید.

2. آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را دریک کاسه بزرگ باهم مخلوط کنید. موز، کره ذوب شده، شیر و تخم مرغ را دریک کاسه متوسط باهم مخلوط کنید. مخلوط موز را در مخلوط آرد هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. شکلات چیپسی را هم بزنید. خمیر را در ظرف پخت آماده شده بریزید.

3. در فر از قبل گرم شده بپزید تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز کیک فرو کرده‌اید، تمیز و بدون خرده بیرون بیاید «شکلات آب شده روی خلال دندان خوب اسـت»؛ 30 تا 35 دقیقه.

---

✅ مطالب مشابه: 10 تاپینگ سالم و خوشمزه بلغور جو دوسر که هرگز فکر نمی کردید امتحان کنید

---

2. پودینگ نان موز شکلاتی

در این جا یک روش خوشمزه برای استفاده از موز بیش از حد رسیده و نان بیات آورده شده اسـت. این پودینگ نان رابا یک قاشق بستنی وانیلی گرم از فر سرو کنید.

مواد اولیه پودینگ نان موز شکلاتی

• اسپری آشپزی
• 2 فنجان شیر
• 4 عدد تخم مرغ بزرگ
• شکر سفید 1 پیمانه
• 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل
• 4 فنجان نان فرانسوی مکعبی شده
• 2 عدد موز، ورقه شده
• 1 فنجان شکلات چیپسی نیمه شیرین

طرز تهیه پودینگ نان موز شکلاتی

1. فر رابا دمای 350 درجه فارن هایت «175 درجه سانتیگراد» گرم کنید. یک تابه نان 9×5 اینچی رابا اسپری پخت و پز چرب کنید. 

2. شیر، تخم مرغ، شکر و وانیل را دریک کاسه بزرگ باهم مخلوط کنید تا یکدست شود. نان، موز و شکلات چیپسی رابا هم مخلوط کنید. اجازه دهید مخلوط استراحت کند تا نان مایع خیس شود، حدود 5 دقیقه. داخل قالب نان آماده شده بریزید.

3. روی یک ماهیتابه رابا یک حوله آشپزخانه مرطوب بپوشانید. قالب نان را روی حوله داخل ماهیتابه قرار دهید سپس قالب را روی توری فر قرار دهید. ماهیتابه رابا آب پر کنید تا بـه نصف دو طرف ظرف نان برسد. در فر از قبل گرم شده بپزید تا زمانی که چاقویی که در مرکز فرو کرده‌اید تمیز بیرون بیاید، حدود 1 ساعت.

3. کیک پنیر اسپلیت موز

یک اسپلیت موز قدیمی فقط زمانی بهتر می‌شود که بـه شکل چیزکیک بدون پخت سرو شود. این دسر آسان اسـت که زودتر از موعد درست شود «حداقل بـه 4 ساعت زمان نیاز دارد تا خنک شود»؛ و میتواند یک افزودنی عالی برای یک پیک نیک تابستانی باشد.

مواد اولیه کیک پنیر اسپلیت موز

• 2 ½ فنجان خرده کراکر گراهام
• ¾ فنجان کره ذوب شده
• شکر قنادی 4 پیمانه
• 2 «8 اونس» بسته پنیر خامه اي
• 1 «8 اونس» قوطی آناناس خرد شده، آب کش شده
• 3 عدد موز متوسط، چهار عدد
• 1 «12 اونس» ظرف رویه همزده یخ زده، ذوب شده
• 8 عدد گیلاس ماراسکینو، نصف شده
• ¼ فنجان شربت شکلات
• نصف فنجان اسپند
• پیشنهادات محلی

طرز تهیه کیک پنیر اسپلیت موز

1. کره ذوب شده یا مارگارین رابا کراکرهای گراهام مخلوط کنید و کف یک ماهیتابه 9×12 اینچی را فشار دهید.

2. شکر قنادی و پنیر خامه اي رابا هم مخلوط کنید تا یکدست شود. روی لایه خرده کراکر گراهام پخش کنید. آناناس له شده و موز را روی لایه پنیر خامه اي قرار دهید. سپس رویه زده شده را روی ان پخش کنید. با نصف هاي‌ گیلاس ماراسکینو تزئین کنید. شربت شکلات را روی ان بریزید و با گردو بپاشید. حداقل 4 ساعت سرد کنید سپس سرو کنید.

4.طرز تهیه دسر نان شکلاتی موز

چیزی در مورد اضافه کردن چیپس شکلات بـه نان موزی کار می کند. با بیش از 1000 بررسی پنج ستاره، می‌توان با خاطرجمعی گفت که جامعه موافق اسـت.

مواد اولیه نان شکلاتی موز

• 2 فنجان آرد همه ی منظوره
• 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 3 عدد موز رسیده، له شده
• 1 قاشق غذاخوری شیر
• 1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده، یا بـه مزه
• شکر سفید 1 پیمانه
• ½ فنجان کره، نرم شده
• 2 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 فنجان شکلات چیپسی نیمه شیرین

طرز تهیه نان شکلاتی موز

1. فر رابا دمای 325 درجه فارن هایت «165 درجه سانتیگراد» گرم کنید. یک قالب نان 9 در 5 اینچی، ترجیحا شیشه اي را چرب کنید.

2. آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را دریک کاسه باهم مخلوط کنید. موز، شیر و دارچین را در ظرف دیگری هم بزنید. شکر و کره را در کاسه سوم با همزن برقی بزنید تا سبک و پفکی شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن خوب هم بزنید. مخلوط موز رابا مخلوط کره مخلوط کنید. با مخلوط آرد مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شود. شکلات چیپسی را بریزید؛ خمیر را در قالب نان آماده شده بریزید.

3. در فر از قبل گرم شده بپزید تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو کرده‌اید تمیز بیرون بیاید، حدود 70 دقیقه. قبل از برش دادن، 10 دقیقه در تابه را خنک کنید تا کاملاً خنک شود روی توری سیمی قبل از برش.

5. پودینگ ABC – آووکادو، موز، شیرینی شکلاتی

سه ماده تشکیل دهنده – آووکادو، موز رسیده و پودر کاکائو شیرین نشده – تمام چیزی اسـت که برای تهیه این دسر ساده و وگان نیاز دارید! آووکادو بـه پودینگ بافت غنی و خامه اي میدهد.

مواد اولیه پودینگ ABC – آووکادو، موز، شیرینی شکلاتی

• 1 آووکادوی رسیده، پوست کنده و بدون هسته
• 4 عدد موز بسیار رسیده
• ¼ فنجان پودر کاکائو شیرین نشده، بـه علاوه بیشتر برای تزئین

طرز تهیه پودینگ ABC – آووکادو، موز، شیرینی شکلاتی

آووکادو، موز و پودر کاکائو را در مخلوط کن بریزید. پوره کنید تا یکدست شود. پودینگ را در کاسه هاي‌ سرو بریزید و روی ان پودر کاکائو اضافی برای تزئین بپاشید. برای ایجاد طعم و مزه، حداقل 1 ساعت در یخچال بگذارید.

6. پای موز شکلاتی

لایه‌هاي‌ پنیر خامه‌اي، خامه فرم گرفته، موز و کیک شکلاتی این پای خوشمزه را تشکیل می دهند. روز دوم حتی بهتر اسـت، و ژانت گارتنر، خالق دستور غذا، پیشنهاد می کند ان را یک روز قبل درست کنید و بگذارید یک شب در یخچال بماند.

مواد اولیه پای موز شکلاتی

• 1 شیرینی دستور پخت برای یک پای تک کراست 9 اینچی
• ¼ فنجان اسپند خرد شده
• 1 «8 اونس» بسته پنیر خامه اي، نرم شده
• شکر قنادی 1 پیمانه
• 1 فنجان خامه فرم گرفته
• ½ فنجان شکر سفید
• 2 عدد موز بزرگ، ورقه شده
• 1 «3.9 اونس» بسته مخلوط پودینگ شکلاتی فوری
• ½ فنجان اسپند خرد شده

طرز تهیه پای موز شکلاتی

1. فر رابا دمای 350 درجه فارن هایت «175 درجه سانتیگراد» گرم کنید. خمیر پای و 1/4 فنجان گردوی ریز خرد شده رابا هم ورز دهید. قالب پای 9 اینچی رابا خمیر اسپند خط بکشید. با فویل سنگین و لوبیا خشک یا وزن پای پر کنید. بـه مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که سفت شود و کمی قهوه اي شود بپزید «بـه یادداشت ویرایشگر مراجعه کنید». بگذارید خنک شود.

2. پنیر خامه اي و شکر قنادی را بزنید تا یکدست شود ودر پوسته پای پخش کنید. پودینگ شکلاتی را طبق دستورالعمل بسته آماده کنید، اما از 1/2 فنجان شیر کمتر استفاده کنید. کنار بگذارید.

3. خامه رابا 1/2 پیمانه شکر بزنید. نیمی از خامه فرم گرفته را روی پنیر خامه اي داخل پوسته بمالید. موزهای ورقه شده را روی خامه زده شده قرار دهید و با فیلینگ پای شکلاتی بپوشانید. نصف دیگر خامه فرم گرفته را روی موز بمالید. گردوی خرد شده را روی ان بپاشید و حداقل 3 ساعت یا یک شب قبل از سرو در یخچال بگذارید.

7. دسر کوکی های موز چیپسی شکلاتی

“ترکیبی خوشمزه از تمام طعم هاي‌ مورد علاقه شما، این کوکی هاي‌ کوچک و محکم تقریبا فورا ناپدید می‌شوند!” خالق دستور غذا، امیلی وگا می گوید. این کوکی هاي‌ دل چسب ترکیبی از گردو، موز، جو دوسر و چیپس شکلات هستند.

مواد اولیه کوکی های موز چیپسی شکلاتی

• ½ فنجان گردو «اختیاری»
• 1 فنجان آرد همه ی منظوره
• ½ فنجان آرد گندم کامل
• 1 قاشق چایخوری نمک کوشر
• ½ قاشق چایخوری جوش شیرین
• ¾ فنجان کره بدون نمک، دمای اتاق
• ½ فنجان شکر قهوه اي روشن بسته بندی شده
• ½ فنجان شکر سفید
• 1 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 ½ قاشق چایخوری عصاره وانیل
• ½ فنجان موز بسیار رسیده له شده
• 1 فنجان جو دو سر رول شده قدیمی
• 8 اونس شکلات چیپسی نیمه شیرین

طرز تهیه کوکی های موز چیپسی شکلاتی

1. فر رابا دمای 350 درجه فارن هایت «175 درجه سانتیگراد» گرم کنید. ورق هاي‌ پخت رابا کاغذ روغنی بپوشانید. گردوها را روی یک سینی فر بپاشید. در فر از قبل گرم شده بپزید تا گردوها برشته و معطر شوند، 5 تا 7 دقیقه. از فر بیرون بیاورید و بگذارید خنک شود؛ درشت خرد کنید.

2. آرد همه ی منظوره، آرد گندم کامل، نمک و جوش شیرین را دریک کاسه باهم مخلوط کنید. کره، شکر قهوه اي و شکر سفید را در ظرفی با همزن برقی بزنید تا پف کند. تخم مرغ و عصاره وانیل را اضافه کنید. آن قدر بزنید تا ترکیب شوند. موز را در مخلوط کره خامه‌اي هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند.

3. مخلوط آرد را در مخلوط کره خامه‌اي هم بزنید تا خمیر یکدست شود. جو، شکلات چیپسی و گردو را داخل ان بریزید. قاشق هاي‌ انباشته از خمیر را روی ورقه هاي‌ پخت آماده شده بریزید و هر تپه را حدود 1 1/2 اینچ از هم فاصله دهید.

4. در طبقه وسط فر از قبل گرم شده بـه مدت 6 دقیقه بپزید. تابه ها را بچرخانید و 6 تا 7 دقیقه دیگر بپزید تا لبه ها قهوه اي شوند. کوکی ها را بـه مدت 5 دقیقه روی ورقه هاي‌ پخت خنک کنید و سپس آن ها را بـه توری هاي‌ سیمی منتقل کنید تا کاملا خنک شوند.

8. ریزه موز کثیف

ریزه کاری ها برای غذا دادن بـه جمعیت عالی هستند و می‌توان آن ها را زودتر از موعد درست کرد! این یکی دارای لایه‌هایي از پودینگ قهوه-شکلاتی، رویه زده شده و پودینگ موز اسـت. همان طور که Laurie A. خالق دستور غذا پیشنهاد می کند، همه ی چیز رابا کراکر خرد شده یا گراهام یا ویفرهای وانیلی پر کنید.

مواد اولیه ریزه موز کثیف

• 2 «5 اونس» قوطی شیر تغلیظ شده
• 2 «8 اونس» بسته پنیر خامه اي، نرم شده
• 2 ½ فنجان شیر، تقسیم شده
• 2 بسته «3.5 اونس» مخلوط پودینگ موز فوری
• 5 عدد موز کوچک، ورقه شده یا بیشتر برای طعم دادن
• 1 «12 اونس» ظرف یخ زده روی هم زده شده، ذوب شده، تقسیم شده
• ½ «12 اونس» بسته بندی ویفر وانیلی، کمی شکسته
• 2 بسته «3.5 اونس» مخلوط پودینگ شکلاتی فوری
• 1 بسته کراکر شکلاتی گراهام، شکسته
• 1 «8 اونس» ظرف رویه همزده یخ زده، ذوب شده

طرز تهیه ریزه موز کثیف

1. شیر تغلیظ شده شیرین و پنیر خامه اي را بین 2 کاسه تقسیم کنید. هر مخلوط را هم بزنید تا ترکیب شوند. 2 فنجان شیر و هردو مخلوط پودینگ موز را بـه یک کاسه اضافه کنید. هم بزنید تا غلیظ شود. 1/2 موز ورقه شده، 1/2 ظرف 12 اونسی رویه همزده و 1/2 ویفر را داخل ان بریزید.

2. 1/2 فنجان شیر و لیکور قهوه باقیمانده را بـه کاسه دوم اضافه کنید. مخلوط هاي‌ پودینگ شکلاتی را هم بزنید تا غلیظ شود. 6 اونس باقیمانده رویه زده شده و کراکر گراهام را تا کنید.

3. پودینگ قهوه شکلاتی را روی کف یک کاسه کوچک شیشه اي پخش کنید. روی 1/2 ظرف 8 اونسی از رویه همزده لایه بزنید. پودینگ موز را اضافه کنید. با باقیمانده رویه زده شده روی ان را بپوشانید. 8 ساعت تا یک شب در یخچال بگذارید.

9. کاپ کیک شکلاتی موز با فراستینگ پنیر خامه ای

این کاپ کیک هاي‌ شکلاتی و موز بیشتر از کیک هاي‌ معمولی شما یادآور نان موز چیپسی شکلاتی هستند – اما فراست پنیر خامه اي خانگی ان را فراتر میبرد.

مواد اولیه کاپ کیک شکلاتی موز با فراستینگ پنیر خامه ای

• 1 ¼ فنجان آرد همه ی منظوره
• ½ قاشق چایخوری جوش شیرین
• ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• 1 پیمانه نمک
• ½ فنجان شکر سفید
• 6 قاشق غذاخوری شکر قهوه اي کم بسته بندی شده
• ¼ فنجان کره بدون نمک، نرم شده
• 1 عدد تخم مرغ
• 2 عدد موز رسیده، له شده
• ⅓ فنجان دوغ
• ½ فنجان شکلات چیپسی، یا بـه سلیقه «اختیاری»
• 1 «3 اونس» بسته پنیر خامه اي، نرم شده
• 3 قاشق غذاخوری کره، نرم شده
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• 2 فنجان شکر قنادی یا بیشتر برای طعم دادن

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی موز با فراستینگ پنیر خامه ای

1. فر رابا دمای 350 درجه فارن هایت «175 درجه سانتیگراد» گرم کنید. قالب مافین رابا آستر کاغذی بپوشانید. آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر و نمک را دریک کاسه باهم مخلوط کنید.

2. شکر سفید، شکر قهوه اي و 1/4 فنجان کره را دریک کاسه دیگر ترکیب کنید. با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ شود. در تخم مرغ بزنید. در موز له شده مخلوط کنید. مخلوط آرد را در 3 دسته، بـه طور متناوب با دوغ اضافه کنید و بعد از هر افزودن هم بزنید. چیپس هاي‌ شکلات را داخل خمیر بریزید. خمیر را داخل قالب مافین آماده شده بریزید.

3. حدود 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو کرده‌اید تمیز بیرون بیاید. کاپ کیک ها را روی توری سیمی خنک کنید، حدود 30 دقیقه. پنیر خامه اي و 3 قاشق غذاخوری کره را در ظرفی بزنید تا یکدست شود. عصاره وانیل را اضافه کنید. شکر قنادی را هر بار 1 فنجان بزنید تا فراست یکدست شود. فراستینگ را روی کاپ کیک ها پخش کنید.

10. طرز تهیه دسر دم میمون

«این موزهای یخ‌زده با روکش شکلات یک غذای تابستانی عالی هستند. “موزهای رسیده وقتی منجمد میشوند قوام خامه اي فوق العاده اي دارند و روکش شکلاتی غنی ان خوشمزه اسـت. میتوانید رویه ها را مطابق ذائقه خود تغییر دهید، از جمله بریزید با شکلات سفید یا شیری آب شده یا کارامل. در نارگیل خرد شده، آجیل خرد شده بغلتانید.»

مواد اولیه دم میمون

• 10 چوب یخ پاپ
• 5 عدد موز بسیار رسیده، پوست کنده و بـه صورت ضربدری نصف شده اسـت
• 1 «16 اونس» بسته چیپس شکلات نیمه شیرین
• 1 قاشق غذاخوری کره
• 10 قاشق غذاخوری نارگیل پوسته شده یا بـه میزان لازم

طرز تهیه دم میمون

1. 1 چوب پاپ را در انتهای بریده شده هر موز فرو کنید. موزها را روی یک ورقه پخت پوشانده شده با کاغذ مومی قرار دهید و حدود 2 ساعت در فریزر قرار دهید تا موز یخ زده شود. شکلات و کره را دریک کاسه شیشه اي یا سرامیکی قابل استفاده در مایکروویو در فواصل 30 ثانیه اي ذوب کنید و بعد از هر بار ذوب شدن بـه مدت 1 تا 3 دقیقه «بسته بـه مایکروویو شما» هم بزنید.

2.موز یخ زده را در شکلات ذوب شده فرو کنید و شکلات رابا قاشق روی موز قرار دهید تا کاملا روی ان بپوشد. درصورت تمایل در نارگیل بغلتانید. موزهای غوطه ور شده را روی ورقه پخت پوشانده شده با کاغذ مومی قرار دهید و آن قدر فریز کنید تا شکلات سفت شود.

11. کیک موز کره بادام زمینی شکلاتی دوبل وگان

موز یک جای گزین گیاهی عالی برای تخم مرغ در دستور العمل هاي‌ پخت اسـت، زیرا آن ها رطوبت را فراهم می کنند و بـه عنوان یک عامل اتصال دهنده عمل می کنند. سعی کنید کره بادام زمینی ترد را جای گزین کره بادام زمینی خامه اي کنید تا ترد بیشتری داشته باشید.

مواد اولیه کیک موز کره بادام زمینی شکلاتی دوبل وگان

• آرد شیرینی گندم کامل 3 فنجان
• ¾ فنجان شکر سفید
• ½ فنجان شکر قهوه اي
• ¾ فنجان پودر کاکائو
• 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 2 فنجان موز بسیار رسیده له شده
• ½ فنجان کره بادام زمینی خامه اي
• شیر بادام 1 ¼ فنجان
• ¾ فنجان روغن کانولا
• 1 «10 اونس» کیسه چیپس شکلات نیمه شیرین

طرز تهیه کیک موز کره بادام زمینی شکلاتی دوبل وگان

1. فر رابا دمای 350 درجه فارن هایت «175 درجه سانتیگراد» گرم کنید. یک قالب فر 9×12 اینچی را کمی چرب کنید. آرد شیرینی پزی، شکر سفید، شکر قهوه اي، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را در ظرفی باهم مخلوط کنید. موز و کره بادام زمینی را دریک کاسه جداگانه باهم مخلوط کنید تا یکدست شود.

2. شیر بادام و روغن را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مخلوط موز را بادقت در مخلوط آرد بریزید تا خمیر تازه ترکیب شود. شکلات چیپسی را بریزید. خمیر را در ظرف آماده شده بریزید. 40 تا 45 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو کرده‌اید تمیز بیرون بیاید.

12. براونی موز

موز کلید این قهوه‌اي‌هاي‌ غلیظ و غلیظ اسـت که همراه با فراستینگ شکلاتی خانگی اسـت.

مواد اولیه براونی موز

• 1 فنجان شکلات چیپسی نیمه شیرین
• ½ فنجان آرد همه ی منظوره
• ½ فنجان شکر سفید
• ½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• ¼ قاشق چایخوری نمک
• 2 عدد موز رسیده بزرگ، له شده
• 2 عدد تخم مرغ خوب زده شده
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• ½ فنجان گردوی خرد شده «اختیاری»
• 3 قاشق غذاخوری کره
• 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده
• 1 ½ فنجان شکر قنادی
• 2 قاشق غذاخوری شیر یا بیشتر درصورت نیاز

طرز تهیه براونی موز

1. فر رابا دمای 350 درجه فارن هایت «175 درجه سانتیگراد» گرم کنید. یک ظرف فر شیشه اي مربعی شکل 9 اینچی را چرب کنید. چیپس هاي‌ شکلات را دریک کاسه قابل استفاده در مایکروویو با قدرت کم در فواصل زمانی 15 ثانیه ذوب کنید، پس از هر ذوب، 1 تا 3 دقیقه هم بزنید. کمی خنک کنید، حدود 5 دقیقه.

2. آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را در ظرفی باهم مخلوط کنید. شکلات ذوب شده، موز، تخم مرغ و عصاره وانیل را اضافه کنید. با همزن برقی با سرعت متوسط هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. اسپند را هم بزنید. خمیر را در ظرف پخت آماده شده پخش کنید.

3. 30 تا 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید تا روی ان خشک شود و لبه هاي‌ ان از کناره هاي‌ قالب جدا شود. بگذارید خنک شود، حدود 25 دقیقه.

4. کره و پودر کاکائو را در قابلمه اي روی حرارت ملایم مخلوط کنید. بپزید، مدام هم بزنید تا یکدست شود، حدود 3 دقیقه. شکر و شیر قنادی رابا هم مخلوط کنید. شیر بیشتری را هر بار 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید تا زمانی که فراست یکدست شود. فراستینگ را روی براونی هاي‌ خنک شده پخش کنید. بـه صورت مربع برش دهید.

---

✅ مطالب مشابه: دونات علامت ماه تولد شما چیست ؟

---

13. طرز تهیه دسر پای موز با پوشش شکلاتی

سس شکلات، برش‌هاي‌ موز و فیلینگ پودینگ وانیلی روی یک پوسته ویفر وانیلی خانگی قرار می گیرند. منتقدان پیشنهاد می کنند که اجازه دهید یک شب در یخچال بماند تا بـه درستی تنظیم شود.

مواد اولیه پای موز با پوشش شکلاتی

• 3 فنجان ویفر وانیلی خرد شده
• ½ فنجان اسپند خرد شده
• ⅔ فنجان کره، ذوب شده
• 2 فنجان شکلات چیپسی نیمه شیرین
• شیر 4 لیوان
• 4 ½ فنجان مارشمالو مینیاتوری
• 2 بسته «3.5 اونس» مخلوط پودینگ وانیلی فوری
• 1 فنجان رویه منجمد زده شده، ذوب شده
• 2 عدد موز بزرگ، ورقه شده
• 1 «1.5 اونس» آب نبات شکلاتی شیر

طرز تهیه پای موز با پوشش شکلاتی

1. خرده هاي‌ کوکی خرد شده، گردو و کره یا مارگارین رابا هم ترکیب کنید. دریک تابه 9*13 اینچی فشار دهید. در دمای 375 درجه فارن هایت «190 درجه سانتیگراد» بـه مدت 5 دقیقه بپزید. سرد. شکلات چیپسی، 1 فنجان شیر و 2 فنجان مارشمالو را دریک تابه بریزید. روی حرارت ملایم هم بزنید تا ذوب شود. روی پوسته خنک شده بریزید. بـه مدت 1 ساعت سرد کنید.

2. برش هاي‌ موز را روی لایه شکلات سرد شده بچینید. مخلوط پودینگ را طبق دستور روی جعبه آماده کنید بـه جز این که فقط از 3 فنجان شیر استفاده کنید. رویه زده شده غیرلبنی و باقیمانده مارشمالو را بریزید. مخلوط پودینگ را روی موز بریزید. شکلات تخته اي را روی ان رنده کنید. قبل از سرو بـه مدت 2 تا 3 ساعت سرد کنید.

14. کیک لایه ای موز شکلاتی

اگر کره بادام‌زمینی دوست دارید، روی این کاپ‌کیک‌ها، فراستینگ کره بادام‌زمینی کرکی را جای گزین فراست شکلاتی کنید.

مواد اولیه کیک لایه ای موز شکلاتی

• 2 ¼ فنجان آرد همه ی منظوره الک نشده
• 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• 1 قاشق چایخوری نمک
• ¾ قاشق چایخوری جوش شیرین
• 6 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده
• ¾ فنجان کره در دمای اتاق
• شکر سفید 1 ½ فنجان
• 2 عدد تخم مرغ در دمای اتاق
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• 1 فنجان موز بسیار رسیده، له شده «اختیاری»
• ½ فنجان دوغ یا بـه میزان لازم
• 1 «3 اونس» بسته پنیر خامه اي، نرم شده
• 3 قاشق غذاخوری کره، نرم شده
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• شکر قنادی 2 پیمانه
• ¼ فنجان پودر کاکائو شیرین نشده
• 2 قاشق غذاخوری شیر یا بـه میزان لازم
• 2 عدد موز رسیده، نازک برش داده شده «اختیاری»

طرز تهیه کیک لایه ای موز شکلاتی

1. فر رابا دمای 350 درجه فارن هایت «175 درجه سانتیگراد» گرم کنید. 2 قالب کیک 9 اینچی را چرب کرده و کاغذ روغنی بپوشانید. آرد، بکینگ پودر، نمک، جوش شیرین و 6 قاشق غذاخوری پودر کاکائو را دریک کاسه باهم مخلوط کنید تا کاملا باهم ترکیب شوند.

2. دریک کاسه بزرگ، کره رابا شکر سفید له کنید تا مخلوط شوند، سپس تخم مرغ ها را یکی یکی باهم مخلوط کنید و قبل از اضافه کردن تخم مرغ بعدی، تخم مرغ ها را هم بزنید. 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل رابا هم مخلوط کنید، سپس موز له شده و دوغ رابا مخلوط آرد در سه مرحله مخلوط کنید. بـه اندازه کافی دوغ اضافه کنید تا خمیر قابل استفاده درست شود «موز ممکن اسـت از نظر رطوبت متفاوت باشد». خمیر را در قالب هاي‌ کیک آماده شده بریزید.

3. 25 تا 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز کیک فرو کرده‌اید تمیز بیرون بیاید. حدود 10 دقیقه در تابه ها را خنک کنید و سپس روی قفسه ها قرار دهید تا خنک شوند.

4. دریک کاسه، پنیر خامه اي و 3 قاشق غذاخوری کره را له کنید تا کاملا مخلوط شوند. با 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل مخلوط کنید. شکر قنادی و 1/4 پیمانه پودر کاکائو را بـه تدریج با شیر مخلوط کرده و کمی هم بزنید تا مایه صاف و یکدست شود.

5. یک لایه کیک را روی یک بشقاب کیک قرار دهید، و لایه رابا حدود 1/3 از فراستینگ بپوشانید. روی لایه رابا یک لایه موز ورقه شده بپوشانید. لایه دوم را روی کیک قرار دهید و روی کیک و کناره ها رابا 2/3 باقیمانده فراستینگ بپوشانید. درصورت تمایل روی کیک رابا برش هاي‌ تزئینی موز بریزید.

15. فریکس های سیرک

این ترکیب از بیکن، موز شکلاتی و کره بادام زمینی مطمئناً مورد توجه دوستداران شیرینی و نمک قرار خواهد گرفت. سعی کنید روی ان رابا بیکن خرد شده یا نمک دریایی برای تزئین بپوشانید.

مواد اولیه فریکس های سیرک

• 10 برش بیکن
• 8 «1 اونس» شکلات نیمه شیرین مربع، یا درصورت نیاز بیشتر، خرد شده
• 2 عدد موز، پوست کنده
• 5 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی صاف، تقسیم شده

طرز تهیه فریکس های سیرک

1. بیکن را دریک ماهیتابه بزرگ و عمیق بریزید و روی حرارت متوسط رو بـه بالا بپزید و گهگاه ان را بچرخانید تا زمانی که بـه طور یکنواخت قهوه اي شود، حدود 10 دقیقه. برش هاي‌ بیکن را روی یک بشقاب کاغذی پوشیده شده با حوله آب کش کنید. هر برش را در حالی‌که هنوز گرم اسـت بـه قطعات 1 اینچی برش دهید و کنار بگذارید.

2. 2/3 شکلات را در بالای یک دیگ دوبل روی آب در حال جوش ذوب کنید و هم بزنید تا شکلات ذوب شود. «اجازه ندهید آب یا بخار در شکلات چکه کند، در غیر این صورت شکلات جمع می‌شود.» شکلات را تا دمای بیش از 110 درجه فارن هایت «43 درجه سانتیگراد»؛ با دماسنج اندازه گیری کنید.

3. شکلات خرد شده رزرو شده را هم زده و از روی حرارت بردارید و حرارت را هم بزنید تا دمای شکلات بـه 88 تا 90 درجه برسد و بیشتر تکه هاي‌ شکلات آب شود. تکه هاي‌ ذوب نشده را بردارید و شکلات را روی آب گرم دراین دما نگه دارید تا غوطه ور شود.

4. موزها را بـه قطعات 1 اینچی برش دهید و هر تکه را از مرکز برش دهید تا نیم ماه شود. کف هر نیمه ماه رابا حدود 1/2 قاشق چایخوری کره بادام زمینی بمالید. تکه موز را بـه سمت پایین کره بادام زمینی روی یک مربع بیکن بچسبانید و موز و بیکن رابا خلال دندان بـه سیخ بکشید.

5. موز و بیکن را در شکلات ذوب شده فرو کنید تا کاملاً پوشانده شود. غذا هاي آغشته شده را روی کاغذ مومی یا کاغذ روغنی قرار دهید تا خنک و سفت شود. باقیمانده ها را در یخچال بگذارید.

16. کیک های کوچک میمون

سرآشپز جان می گوید: «موز، گردو و شکلات همیشه ترکیبی شگفت‌انگیز از مواد تشکیل‌دهنده هستند، فرقی نمی کند چه سیستم تحویلی داشته باشند، اما واقعاً بهتر از این کاپ کیک مات شده با گاناش نمیشوند.»

مواد اولیه کیک های کوچک میمون

• 2 فنجان آرد همه ی منظوره
• 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
• 1 قاشق چایخوری نمک کوشر
• 3 عدد موز رسیده
• 2 قاشق غذاخوری شیر «اختیاری»
• ¼ قاشق چایخوری عصاره وانیل
• ½ فنجان کره، نرم شده
• شکر سفید 1 پیمانه
• 2 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 پیمانه گردوی خرد شده
• 1 فنجان تکه هاي‌ شکلات تلخ
• 1 فنجان خامه بسیار داغ، اما نه جوشان
• 1 فنجان چیپس شکلات تلخ
• 12 چیپس موز خشک شده

طرز تهیه کیک های کوچک میمون

1. فر رابا دمای 350 درجه فارن هایت «175 درجه سانتیگراد» گرم کنید و قالب مافین 12 فنجانی رابا آستر بپوشانید. آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را دریک کاسه باهم مخلوط کنید. موز رابا شیر و عصاره وانیل له کنید تا یکدست شود.

2. کره و شکر رابا کفگیر باهم مخلوط کنید تا کرم رنگ شود. تخم مرغ ها را یکی یکی با همزن بزنید سپس مخلوط موز رابا همزن بزنید. گردو، شکلات و مخلوط آرد را اضافه کنید. خمیر رابا کاردک مخلوط کنید تا جاییکه لکه هاي‌ خشکی باقی نماند.

3. فنجان هاي‌ مافین را تا بالا با خمیر پر کنید، سپس خمیر اضافی را درصورت نیاز پخش کنید. ماهیتابه را روی پیشخوان ضربه بزنید تا حباب هاي‌ هوا خارج شود. در فر از قبل گرم شده بپزید تا رویه ها کمی قهوه اي شوند، حدود 25 دقیقه. اجازه دهید کاپ کیک ها در دمای اتاق، حداقل 20 دقیقه خنک شوند.

4. خامه داغ را در ظرفی روی شکلات چیپسی ها بریزید. اجازه دهید چند دقیقه بماند، سپس هم بزنید و بـه تدریج سرعت را افزایش دهید تا رنگ یکنواخت شود. گاناش را روی کاپ کیک هاي‌ خنک شده بریزید و با چیپس موز تزئین کنید. درصورت تمایل در یخچال بگذارید تا مایه سفت شود.

17. ترافل شکلاتی کره بادام زمینی و موز

دو دسته از این ترافل هاي‌ پنج ماده اي درست کنید و یکی را برای هدیه دادن بـه دوستان، خانواده یا همسایگان ذخیره کنید!

مواد اولیه ترافل شکلاتی کره بادام زمینی و موز

• 12 اونس شکلات نیمه شیرین
• 1 عدد موز، له شده
• ⅓ فنجان خامه فرم گرفته
• 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
• ¼ فنجان شکر قنادی الک شده یا بـه میزان لازم

طرز تهیه ترافل شکلاتی کره بادام زمینی و موز

1. شکلات، موز، خامه و کره بادام زمینی را دریک قابلمه روی حرارت متوسط باهم مخلوط کنید. مخلوط را بپزید و هم بزنید تا آب شود «ممکن اسـت بـه دلیل کره بادام زمینی تا حدی گلوله شود»؛ 5 تا 10 دقیقه. مخلوط را در ظرفی ریخته و بـه مدت 2/2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود.

2. مخلوط شکلات رابا یک توپ خربزه بریزید و بـه شکل توپ هاي‌ 1 اینچی بغلطانید. شکر شیرینی پزی را دریک کاسه کم عمق قرار دهید. ترافل ها رابا شکر قنادی بپوشانید و 1 تا 2 ساعت دیگر در یخچال بگذارید تا سفت شود.

18. طرز تهیه دسر میله های کوکی موز با چیپس شکلاتی

ادویه هاي‌ گرم مانند دارچین، زنجبیل و جوز هندی طعم پاییزی را بـه این کوکی ها اضافه می کنند. “خوشمزه… این ها را بـه کلیسا بردند و همه ی آن ها را دوست داشتند.”

مواد اولیه میله های کوکی موز با چیپس شکلاتی

• شکر سفید 1 ½ فنجان
• 1 فنجان خامه ترش
• ¾ فنجان کره، ذوب شده
• 2 عدد تخم مرغ
• 1 ½ فنجان موز له شده
• 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• ½ قاشق چایخوری طعم دهنده رام
• 2 ½ فنجان آرد همه ی منظوره
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
• 1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
• 1 قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده
• ½ قاشق چایخوری جوز هندی آسیاب شده
• 1 فنجان شکلات چیپسی

طرز تهیه میله های کوکی موز با چیپس شکلاتی

1. فر رابا دمای 375 درجه فارن هایت «190 درجه سانتیگراد» گرم کنید. قالبی بـه ابعاد 9*13 اینچ را چرب و آردپاشی کنید. شکر، خامه ترش، کره و تخم مرغ را دریک کاسه بزرگ با همزن برقی با سرعت کم بـه مدت 2 تا 3 دقیقه مخلوط کنید. کاسه را بکشید و موز، عصاره وانیل و طعم دهنده رام را اضافه کنید. 

2. آرد، نمک، جوش شیرین، دارچین، زنجبیل و جوز هندی را دریک کاسه باهم ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید. مخلوط آرد را در مخلوط موز هم بزنید و با سرعت متوسط هم بزنید تا خوب مخلوط شود، 1 تا 2 دقیقه. شکلات چیپسی را داخل ان بریزید. خمیر را در ظرف آماده شده بریزید. 20 تا 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو کرده‌اید تمیز بیرون بیاید. قبل از برش بـه میله ها کاملا خنک کنید.

19. پای موز-شکلاتی منجمد وگان

«این پای شکلاتی موز یخ زده وگان بهترین دسری اسـت که میتوانید بعد از شام باربیکیو برای خانواده و دوستان خود سرو کنید. پوسته وگان و بدون گلوتن مرطوب اسـت و فیلینگ موز لذیذ و خوشمزه اسـت. بهترین قسمت؟ برای درست کردن این کیک بدون پخت حتی لازم نیست فر خودرا روشن کنید.

مواد اولیه پای موز-شکلاتی منجمد وگان

•  2 فنجان بادام خام
• 2 ½ فنجان خرما، بدون هسته و تقریبا خرد شده
• ¼ فنجان آب یا بـه میزان لازم
• 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
• 1 پیمانه نمک
• 6 عدد موز متوسط
• ¼ فنجان پودر کاکائو
• 1 قاشق چایخوری هل آسیاب شده
• ¼ قاشق چایخوری نمک
• ¼ فنجان شکلات چیپسی وگان

طرز تهیه پای موز-شکلاتی منجمد وگان

1. پوسته پای را آماده کنید: بادام ها را در کاسه غذاساز بریزید ودر یک وعده غذایی بادام که هنوز مقداری تکه دارد، آماده کنید. بیش از حد پردازش نکنید خرما و حبوبات را اضافه کنید تا با غذای بادام ترکیب شود. آب را هر بار 1 قاشق غذاخوری با پردازنده روشن بریزید تا خمیر بـه هم بچسبد. پودر کاکائو و نمک را مخلوط کنید.

2. مخلوط پوسته بادام را بـه طور مساوی در کف یک قالب کیک فنری 10 اینچی بریزید. در حین تهیه فیلینگ در فریزر قرار دهید. موز، پودر کاکائو، هل و نمک را در کاسه غذاساز ترکیب کنید. مخلوط کنید تا ترکیب و غلیظ شود. فیلینگ را روی پوسته پای بریزید و با چیپس شکلات بپاشید. قبل از برش دادن و سرو بـه مدت حداقل 2 ساعت یا یک شب بـه فریزر برگردانید.

20. شکلات سرخ شده در هوا – امپاناداس موز با خامه فرم گرفته دارچین

دسر شیرین امپانادا با شکلات ذوب شده و موز خامه اي پر میشود ودر سرخ کن هوا سرخ می‌شود تا ترد شود. این دستور غذا همراه با خامه فرم گرفته تند نیز برای غوطه ور شدن همراه اسـت.

مواد اولیه شکلات سرخ شده در هوا – امپاناداس موز با خامه فرم گرفته دارچین

•  1 عدد تخم مرغ
• 1 قاشق غذاخوری آب
• 1 «14 اونس» بسته بندی دیسک هاي‌ شیرینی empanada
• ⅔ فنجان چیپس شکلات نیمه شیرین مینیاتوری
• 5 عدد موز، پوست کنده و بـه صورت افقی نصف کنید
• 1 قاشق غذاخوری شیر
• 1 قاشق غذاخوری شکر توربینادو یا بـه میزان لازم
• 1 فنجان خامه غلیظ
• پودر قند 2 قاشق غذاخوری
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل مکزیکی
• ¼ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
• دارچین آسیاب شده 1 عدد

طرز تهیه شکلات سرخ شده در هوا – امپاناداس موز با خامه فرم گرفته دارچین

1. سرخ کن هوا را در دمای 400 درجه فارن هایت «200 درجه سانتیگراد» از قبل گرم کنید. تخم مرغ و آب را دریک کاسه کوچک باهم مخلوط کنید.

2. یک دیسک امپانادا را روی سطح کار قرار دهید. 1 قاشق غذاخوری شکلات چیپسی را در مرکز خمیر قرار دهید و 1/2 موز را روی ان قرار دهید. لبه هاي‌ دیسک امپانادا رابا مخلوط تخم مرغ بمالید و از وسط تا کنید و لبه ها را محکم فشار دهید تا ببندند. روی یک ورقه پخت قرار دهید. اینکار رابا دیسک‌هاي‌ امپانادا، موز و چیپس‌هاي‌ شکلات باقی‌مانده تکرار کنید.

3.  امپاناداها رابا برس شیر بمالید و با شکر توربینادو بپاشید. 3 تا 4 امپانادا را دریک لایه قرار دهید، مراقب باشید بیش از حد شلوغ نشود، در سبد سرخ کن بادی. 6 تا 7 دقیقه در سرخ کن بادی بپزید تا قهوه اي طلایی شود. دریک بشقاب بریزید و با باقیمانده امپانادا تکرار کنید.

4. در همین حال، خامه را دریک کاسه متوسط با همزن برقی بزنید تا قله هاي‌ نرمی تشکیل شود. پودر قند، عصاره وانیل و 1/4 قاشق چایخوری دارچین را اضافه کنید. آن قدر هم بزنید تا قله هاي‌ سفت تشکیل شود. امپاناداهای گرم رابا خامه زده شده دارچینی تزیین کرده و با دارچین اضافی بپاشید.

21. سوربت شکلاتی موز-دارچین

دارچین کمی طعم گرم و تند بـه این شربت با طراوت اضافه می کند. بعلاوه، شما حتی نیازی بـه بستنی ساز ندارید – این بستنی کاملاً در مخلوط کن درست میشود.

مواد اولیه سوربت شکلاتی موز-دارچین

• 3 عدد موز بزرگ بسیار رسیده، پوست کنده، برش داده شده و منجمد
• 4 قاشق غذاخوری شیر بادام شیرین نشده یا بیشتر درصورت نیاز
• 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو تیره 
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• ¾ قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
• 1 پیمانه نمک

طرز تهیه سوربت شکلاتی موز-دارچین

موز یخ زده، شیر بادام، پودر کاکائو، عصاره وانیل، دارچین آسیاب شده و نمک را دریک مخلوط کن پرقدرت ترکیب کنید. آن قدر هم بزنید تا یکدست و کرم رنگ شود ودر صورت نیاز کناره هاي‌ مخلوط کن را بتراشید. اگر مخلوط خیلی خرد شد، شیر بادام بیشتری اضافه کنید. بلافاصله بـه عنوان سرو نرم سرو کنید، یا برای یک بافت سفت تر، 1 تا 2 ساعت فریز کنید.

22. طرز تهیه دسر موز اسپلیت-براونی “پیتزا”

یک پوسته براونی شکلاتی با پودینگ موز، میوه هاي‌ تازه، آجیل و سس شکلات پوشیده شده اسـت. این یک دسر سرگرم کننده برای جشن تولد یک بچه، یک شب سینما یا هر زمانی اسـت که احساس میکنید چیزی غیرعادی اسـت.

مواد اولیه موز اسپلیت-براونی “پیتزا”

• اسپری آشپزی
• 1 «18.4 اونس» بسته مخلوط براونی
• ⅔ فنجان روغن نباتی
• ¼ فنجان آب
• 2 عدد تخم مرغ بزرگ
• 1 «5 اونس» بسته مخلوط پودینگ کرم موز فوری
• 3 اونس پنیر خامه اي، نرم شده
• 1 ½ فنجان شیر سرد
• 1 «8 اونس» ظرف رویه زده شده
• 1 عدد موز متوسط، نازک برش داده شده
• 4 عدد توت فرنگی بزرگ، نازک برش داده شده
• 12 عدد گیلاس ماراسکینو
• ½ فنجان بادام زمینی خرد شده
• ½ فنجان خرده هاي‌ آناناس آب کش شده
• 2 قاشق غذاخوری سس شکلاتی

طرز تهیه موز اسپلیت-براونی “پیتزا”

1. فر رابا دمای 350 درجه فارن هایت «175 درجه سانتیگراد» گرم کنید. یک تابه 12 اینچی گرد پیتزا رابا اسپری پخت و پز کمی بپوشانید. مخلوط براونی، روغن، آب و تخم مرغ ها را دریک کاسه بزرگ باهم ترکیب کنید. 50 ضربه رابا قاشق هم بزنید. بـه طور مساوی روی تابه آماده شده پخش کنید.

2. در فر از قبل گرم شده بپزید تا زمانی که یک خلال دندان در مرکز فرو کرده‌اید، حدود 15 دقیقه تمیز بیرون بیاید. حدود 30 دقیقه بگذارید کاملا خنک شود.

3. در همین حین مخلوط پودینگ و پنیر خامه اي را در ظرفی با همزن بزنید تا یکدست شود. شیر سرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست و کرم رنگ شود. 1/3 از رویه زده شده را داخل ان بریزید، سپس مخلوط پودینگ را روی پوسته خنک شده پخش کنید. بـه طور یکنواخت با باقیمانده رویه زده شده روی ان را بپوشانید.

4. با موز ورقه شده، توت فرنگی و لقمه هاي‌ آناناس تزئین کنید. سس شکلات را روی ان بریزید، سپس بادام زمینی بپاشید. اگر بلافاصله سرو میکنید، 12 برش را برش دهید و روی هر کدام یک گیلاس بمالید. یا در یخچال بگذارید تا آماده سرو شود.

---

✅ مطالب مشابه: دسر ماه تولد + دسری که باید بر اساس علامت ماه تولد خود بخورید

---

در پایان

چه چیزی بهتر از گاز گرفتن یک چیز شیرین بعد از غذا؟ اگر عاشق افراط و تفریط هستید، بـه احتمال زیاد وقتی یک منوی دسر بـه شما پیشنهاد میشود، از این شانس استفاده کنید. نگاه کردن بـه همه ی ي انتخاب‌ها میتواند طاقت‌فرسا باشد، اما اگر دسری وجود داشت که می‌دانستید بهتر اسـت سفارش دهید، چه؟