طرز تهیه لقمه های کبابی موز

طرز تهیه لقمه های کبابی موز

طرز تهیه لقمه های کبابی موز

عصر که حسابی از گرسنگی ضعف می کنید، خود رابا این لقمه‌های هیجان‌انگیز و خوشمزه سیر کنید که خاصیت هم داشته باشد.

 

مواد لازم

 

  • 3 عدد موز متوسط
  • یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی
  • نصف پیمانه شکلات با مغز گردو
  • 18 عدد بیسکویت کره‌ای
  • خامه فرم‌گرفته و شیرین‌شده
  • گردوی بوداده

 

طرز تهیه

 

  1. موزها را با پوست  از طول به دو نیم برش دهید. سطح آنها را با روغن چرب کنید.
  2. کباب‌پز را روشن کنید. موزها را روی توری آن بچینید و 4 تا 6 دقیقه حرارت دهید تا نرم شوند و رد توری کباب‌پز روی موزها بر جا بماند. پوست موزها را جدا کنید. سپس آنها را به سه  قسمت برش دهید.
  3. شکلات گردویی را به روش غیر مستقیم، آب کنید. یعنی آنها را درون کاسه بریزید و روی قابلمه یا کتری آب در حال جوش قرار دهید تا نرم و آب شوند. سپس آن را روی سطح بیسکویت‌ها بمالید. برش‌های موز را روی آن قرار دهید. در صورت تمایل می‌توانید روی آنها خامه قنادی و گردوی بوداده قرار دهید.

 

 

تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب

 

 

جدیدترین مطالب سایت