نکته های ویژه برای خوردن غذاهای خیابانی هند

نکته های برای خوردن غذاهای هندی

رعایت بعضی نکات در سفر هاي بین کشوری لازم هست. در این مقاله اسن نکت ویژه را در سفر به هند باید دانست غذا هاي خیابانی هند , غذا هاي خیابانی لذیذی در هند وجود دارد که امتحان کردن آن ها خالی از لطف نیست اما باید بعضی نکات را رعایت کنید که ما در ادامه به انها می پردازیم..

غذا هاي خیابانی هند, خوردن غذا هاي خیابانی هم لذت خاص خود را دارد. در هند نیز مثل سراسر دنیا، غذا هاي خیابانی لذیذی وجود دارد که امتحان کردن آن ها خالی از لطف نیست اما باید بعضی نکات را رعایت کنید.

1. از غذا خوردن نترسید

از خوردن غذا هاي رستوران هاي خیابانی نترسید. غذا هاي خیابانی هند نیز مثل سایر کشورها و یا حتی کشور خود شماست. در شمال هند، غذا هاي خیابانی MOMO حتی از برترین رستوران ها هم بهتر هست. آنرا از دست ندهید.

2. این نکته همیشه جواب می دهد

این راه حل همۀ وقت جواب می‌دهد،ب بنید مردمان محلی اکثر از کجا غذا تهیه می‌کنند.
اگر دیدید برای خرید یک سمبوسه صفی طولانی تشکیل شده هست،
پس بدانید دارای برترین سمبوسه در آن منطقه هست.

3. گیاهخوار بمانید

زمانی که میخواهید غذای خیابانی را امتحان کنید بهتر هست که گیاهخوار ببمانید.
شما نمی‌دانید گوشتی که بهرهگیری میکنید برای چه مدت مانده هست و یا با چه موادی سرخ شده هست اما گیاهان سلامتی بیشتری خواهند داشت.

4. به نظافت توجه کنید

میتوانید تصمیم گیری و قضاوت خود را بر پایه ي تمیزی و نظافت محلی بگذارید که از آن میخواهید غذا خریداری کنید. همۀ وقت به میز، وسایل کار و لباس آشپزان دقت کنید و بر زمینه آن تصمیم گیری کنید.

5. مراقب نوشیدنی ها باشید

در رابطه با نوشیدنی هاي خیابانی باید کمی محتاطانه رفتار کنید. مثلا اگر نوشیدنی گرم میخواهید،
دقت داشته باشید که آب کاملا جوش باشد.
ازخوردن نوشیدنی هاي سرد و باز که دارای یخ میباشند، به شدت خودداری کنید.

6. مراقب سس ها باشید

اگر خوراکی مثل سمبوسه تهیه می‌کنید و نیاز به سس دارید، از خوردن سس باز خودداری کنید، ز
یرا ممکن هست در معرض نور و گرما و هوای آزاد ،خراب شده باشد.
پس سعی کنید از سس هاي بسته بندی شده بهرهگیری کنید.

7. بشویید

اگر میوه و یا سبزیجاتی تازه را از غرفه ها خریداری می‌کنید، گذشته از مصرف حتما با آب تمیز بشویید.

8. خوب پخته شده باشد

هنگام خرید غذای گوشتی مثل گوشت مرغ، اردک و یا بره حتما دقت کنید که به خوبی پخته شده باشد.
اگر گوشت به صورت کامل پخته شده باشد، درصد آسیب آن کمتر میشود.

9. به هندی بپرسید

اگر مثلا مجبور می‌شوید از فروشنده اي گذرا در ایستگاه اتوبوس خوراکی خریداری کنید و از سالم و تازه بودن آن مطمئن نیستید، از اطرافیان خود به هندی بپرسید که آیا مفید هست یا خیر؟
پرسیدن شما به هندی انها را تحت تاثیر قرار داده و دروغ نمی‌گویند.

10. سرزنش نکنید

گاهی اوقات نیز خود شما در ابتلا به مریضی بعد از غذا مقصر هستید، مثلا دست هاي خود را به خوبی نشسته اید و یا از گذشته پیشینه اي مریضی داشته اید.
پس سریعا فروشنده را سرزنش نکنید. ابتدا تمامی جوانب را در نظر بگیرید.