خوراک مرغ خوشمزه با یک سالاد مخصوص
خوراک مرغ خوشمزه با یک سالاد مخصوص
دستور درست کردن خوراک مرغ ادویه دار با سالاد مخصوص آناناس را یاد بگیرید و برای خانواده خود و یا حتی در مهمانی ها درست کنید.
مواد مورد نیاز:
آناناس به همراه عصاره اش (کمپوت آناناس) ۲۲۷ گرم
سینه مرغ پخته و ادویه دار (خرد شده) حدود ۱۴۰ گرم
پیاز قرمز (خرد شده) ۱ عدد
برگ گیاهان مخلوط (مثل جعفری و …) ۹۰ گرم
برگ گشنیز مقداری
گوجه گیلاسی (نصف شده) مقداری
فلفل چیلی (بدون دانه و خرد شده) ۱ عدد
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
سس سفید فلفل ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
ابتدا آناناس های کمپوت آناناس را خارج کرده ، اگر حلقه ای بودند آن ها را خرد کنید. سپس مرغ، پیاز، برگ ها، گشنیز ، گوجه فرنگی و آناناس ها مخلوط کنید شما می توانید این غذا را هم به عنوان غذا هم به عنوان سالاد استفاده کنید.
طرز تهیه سس مرغ فلفلی:
2قاشق غذاخوری عصاره آناناس، فلفل قرمز، سرکه و سس فلفل را با هم در یک پارچ یا ظرف سرپوشیده ریخته و خوب مخلوط کنید. این سس را می توانید قبل از سرو، روی سالاد بریزید.
تهیه و تنظیم : مجله تالاب
