طرز تهیه شیرینی رولت گل سرخ

درست کردن شیرین رولت برخلاف قیافه ی ترسناکش بسیار آسان است. امیدواریم با به اشتراک گذاشتن دستور پخت ساده شیرینی رولت شما را خوشحال کرده باشیم.

مواد لازم :شیرینی رولت گل سرخ

مواد لازم مياني خمير :شیرینی رولت گل سرخ

مواد لازم براي شربت:شیرینی رولت گل سرخ

• شكر و روغن از هر كدام يك پيمانه
• آب به ميزان لازم

طرز تهيه :شیرینی رولت گل سرخ

تمام مواد لازم براي خمير را باهم مخلوط كرده و در يك كيسه نايلوني در حدود دو ساعت قرار مي‌دهيم تا بماند. پس از گذشت اين زمان خمير را با وردنه باز كرده و از موادمان كه شامل؛ گل‌سرخ، گردو، خاك قند و دارچين است وسط آن ريخته بعد مثل باقلوا روي آن را مي‌بنديم و روي سيني مي‌گذاريم با چاقو مثل رولت آن را مي‌بريم.

روغن را داغ كرده و روي آن مي‌ريزيم و درون فر با 300 درجه فارنهايت به مدت 20 دقيقه مي‌گذاريم تا كاملا پخته و روي آن طلايي شود. سپس شكر و آب را روي حرارت قرار داده تا كمي غليظ شود. زماني كه سيني را از فر خارج كرديم و شيريني سرد شد، روي آن شربت ريخته و مي‌گذاريم تا كاملا سرد شود.