طرز تهیه شیرینی ونیزی
مجموعه : شیرینی شکلات کیک
مواد لازم :شیرینی ونیزی
کره | 225 گرم |
آرد | 225 گرم |
پودر قند | 50 گرم |
وانیل | نصف قاشق چايخوري |
نشاسته ذرت | 50 گرم |
شكلات چيپسي | به ميزان لازم |
طرز تهيه :شیرینی ونیزی
كره نرم‌شده را خوب مي‌زنيم، پودرقند و وانيل را اضافه كرده، آن‌قدر به هم زدن ادامه مي‌دهيم تا به صورت كرم در آيد. سپس آرد و نشاسته ذرت را افزوده تا خمير لطيفي درست شود. خمير را درون كيسه کرده و با ماسوره ستاره‌اي در سيني با فاصله مي‌ريزيم و روي هر كدام يك عدد شكلات چيپسي مي‌گذاريم سپس سيني را با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد به مدت 20 دقيقه در طبقه وسط فر قرار مي‌دهيم.
منبع : groohashpazi
