آموزش طرز تهیه ساده مربای آناناس در این مطلب با روشی ساده و خوشمزه و ترش و شیرین آشنا میشوید.
* آناناس : پوستکنده، قسمت داخلی آن را خارج کرده و سپس برش دهید.
مراحل تهیه :
1. یک کیلوگرم آناناس تهیه کرده و آن را پوست کنده، برش داده و خرد کنید.
مربای آناناس
2. 750 گرم شکر به آناناس اضافه کنید.
مربای آناناس
3. نصف قاشق چایخوری دارچین و نصف قاشق چای خوری جوز هندی را به آن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. این ادویه ها عطری بینظیر به ترکیب آناناس و شکر میافزایند.
مربای آناناس
4. آنها را روی حرارت کم بجوشانید. تا زمانی که تمام مایع داخل ظرف سفت شده و تنها مقدار کمی از شربت باقی بماند به جوشاندن ادامه دهید.
5. مربای شما آماده است. با ملاقه آن را داخل ظرف مناسب بکشید.
منبع : wiki.5040.ir
تهیه و تنظیم : مجله تالاب