بروزرسانی : 21 فروردین 1397

طرز تهیه سوپ لازانیا

طرز تهیه سوپ لازانیا

سوپ لازانیا غذایی جدید و متفاوت به مانند اسم خود است. چگونه می توان این سوپ خوشمزه را تهیه کرد؟

برای   4 – 6 نفر

زمان آماده سازی : 15 دقیقه

زمان پخت : 30 دقیقه

مواد لازم:

لازانیا تکه شده10 عدد
روغن زیتون1 ق غ
پیاز کوچک خرد شده1 عدد
سوسیس در صورت تمایل200 گرم
گوشت گاو200 گرم
سیر خرد شده3 حبه
پودر اورگانو1 ق چ
فلفل قرمز خشک تکه شدهیک چهارم ق چ
نمک و فلفلبه میزان لازم
آب مرغ4 فنجان
رب گوجه یا سس لازانیابه میزان لازم
آب1 فنجان
ریحان تازه خرد شدهنصف فنجان
پنیر پارمسان رنده شدهیک سوم فنجان
خامهیک چهارم فنجان
پنیر ریکوتابرای تزئین

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه سوپ لازانیا آشنا میکنیم .

لازانیا را مطابق دستوری که در پشت بسته نوشته شده آبکش کنید و سپس در طرفی با روغن زیتون مخلوط نمایید.

2 ق غ روغن زیتون را داخل تابه ریخته روی حرارت بگذارید پیاز را اضافه کرده و حدود 4 دقیقه تفت دهید تا نرم و شفاف شود.

سوسیس ، گوشت گاو ، سیر ، اورگانو ، تکه های فلفل قرمز ، نمک و فلفل را اضافه کرده و 7 – 10 دقیقه تفت دهید ، گوشتهای گاو را در حین پخت با یک قاشق چوبی تکه کنید تا راحت تر بپزند.

آب مرغ ، سس لازانیا و 1 فنجان آب را اضافه نموده در ظرف را بگذارید تا به جوش آبد .

حرارت را کم کرده و 15 دقیقه با حرارت ملایم به طبخ ادامه دهید .خامه ، پنیر و ریحان را اضافه نموده دوباره در ظرف را ببندید تا 10 دقیقه دیگر بجوشد.

سوپ لازانیا را با ریحان و پنیر ریکوتا تزئین نموده سرو کنید.

طرز تهیه سوپ لازانیا

منبع : آکا ایران

نکات جالب و مهم برای پخت سوپ جا افتاده

طرز درست کردن سوپ سرد مرغ با آلبالو

طرز تهیه سوپ سبزيجات ساده

برچسب‌ها:
جستجو در تالاب
جدیدترین مطالب سایت