خیلی از اوقات پیش میآید کـه شـما تازه وعده غذایی تان را نوش جان کردهاید اما هنوز میل و ولع بـه خوردن دارید دراین پست قصد داریم بـه چگونگی و چرایی این موضوع بپردازیم با مجله تالاب همراه باشید.
شـما در طول وعده هاي غذایی یا میان وعده، باید یک زمانی را اختصاص دهید و بدن خودرا بررسی کنید و ببینید چه حالتی دارید و هنوز غذا برایتان طعم خوبی دارد؟ آیا دلتان بیشتر غذا میخواهد؟ آیا هنوز گرسنه هستید؟ در غیر این صورت از خوردن دست بکشید.
دراین قسمت از تالاب مقیاسی را بـه شـما معرفی میکنیم کـه از طریق ان میتوانید تا حدودی متوجه شوید چه زمانی واقعاً گرسنه و چه زمانی سیر هستید.
در حالت 0: یعنی قبل از شروع غذا شـما تمایل زیادی بـه خوردن دارید؛ زیرا مدت زمان زیادی مثلا بین 6 الی 8 ساعت چیزی نخورده اید و شاید بعضی از افراد در چنین حالتی دچار حالت تهوع، سرگیجه یا سر درد شوند.
در حالت 1: تمام چیزی کـه بـه ان فکر میکنید این اسـت کـه چقدر گرسنه هستید. شـما بـه چیزی کـه میخواهید بخورید فکر میکنید و تمرکزتان روی غذا اسـت و احتمالا تا زمانی کـه غذا بـه دست تان برسد، بـه ان فکر خواهید کرد.
در حالت 2:خیلی گرسنه هستید. احتمالاً در چنین حالتی کلافه میشوید، سر درد میگیرید و شکم تان درد میگیرد زیرا ممکن اسـت بیش از چهار ساعت باشد کـه چیزی نخورده اید.
در حالت 3:زمان خوردن اسـت و بدن شـما سیگنال هاي طبیعی را کـه برای غذا مورد نیاز اسـت، بـه شـما اعلام میکند و شـما بـه شدت گرسنه هستید، احتمالاً دو سه ساعت از آخرین باری کـه غذا خورده اید، گذشته اسـت.
در حالت 4:علائم گرسنگی کم کم ظاهر میشوند و یک نوع احساس خالی بودن شکم دارید کـه زمان خوبی برای غذا خوردن اسـت. احتمالاً 2 ساعت از غذا خوردن تان می گذرد.
در حالت 5:خنثی هستید، خیلی گرسنه نیستید و خیلی هم احساس سیری ندارید . طبق معمولً این احساس بین وعده هاي غذایی دست میدهد. اگر این احساس را داشتید و میخواستید غذا بخورید، احتمالا غذا خوردن شـما بـه خاطر از بین بردن کلافگی، بی حوصلگی و استرس باشد.
در حالت 6:خیلی گرسنه نیستید و فقط برای جلب رضایت خودتان غذا میخورید . احتمالاً کم تر از دو ساعت از وعده غذای قبلی گذشته باشد اما هنوز هم فضای کافی برای جا دادن غذا در معده دارید و احساس سبکی و پر انرژی میکنید. این جا دقیقاً نقطه اي اسـت کـه باید دست از غذا بکشید.
در حالت 7:احساس خوبی دارید. غذا هایي را کـه میخواستید خوردید، دیگر گرسنه نیستید و نیاز بـه خوردن دوباره ندارید و تقریبا تا 3 ساعت بعد هم سیر هستید.
در حالت 8:دوست دارید بـه خاطر خوشمزه بودن چیزی چند گاز بـه ان بزنید و ان را مزه کنید. گاهی اوقات افراد در چنین حالتی نفخ ایجاد میشود و احتمالاً تا 4 الی 5 ساعت دیگر گرسنه نشوید.
در حالت 9: احساس میکنید کـه شکم تان کاملاً پر شده اسـت و کمی احساس سنگینی، بی حسی و خواب آلودگی میکنید و تقریبا تا 6 ساعت گرسنه نخواهید شد.
در حالت 10: احساس بیماری دارید. احساس ناراحتی جسمی شاید باعث ایجاد درد هم در شـما بشود. نیاز دارید دراز بکشید تا حس بهتری پیدا کنید و ممکن اسـت 7 الی 8 ساعت دیگر دوباره گرسنه شوید.
در ادامه چند راهکار دیگر هم بـه شـما معرفی میکنیم کـه بفهمید واقعاً گرسنه هستید یا خیر
در یکجای آرام بنشینید . سعی کنید روی کل بدنتان بـه مدت یک ثانیه تمرکز کنید و ان را احساس کنید. چشمان خودرا ببندید و تمرکز خودرا بـه شکم اختصاص دهید و بـه گرسنگی فکر کنید.
سپس دستان خودرا روی شکم بگذارید. آیا احساس میکنید کـه شکم تان خالی اسـت؟ آیا زمانی کـه بـه غذا فکر میکنید دهان تان آب میوفتد؟ آیا سطح انرژیتان افت کرده اسـت؟
اگر بـه سوالات بالا پاسخ مثبت دادید، بـه تمرین هاي بعدی هم ادامه دهید اما اگر پاسخ منفی داشتید، همینجا متوقف شوید و بدانید کـه گرسنه نیستید ودر حالت گرسنگی کاذب بـه سر میبرید.
بدنتان بـه دنبال چه غذایی میگردد؟ آیا دوست دارد یک غذای خاص، یک میوه خاص بخورد؟ آیا بـه دنبال طعم شوری، تندی، ترشی یا شیرینی اسـت. آیا غذای خاصی را میخواهید یا این کـه بـه دلیل گرسنگی کاذب دنبال یک وعده غذایی کامل هستید تا فقط خودتان را سیر کنید.
غذا را انتخاب کنید، قبل از غذا خوردن، غذا را شناسایی کنید. بـه شکل، رنگ، بافت، بو و دمای غذا فکر کنید. بـه عنوان مثال اگر چند میوه مقابل شـما قرار دارد، فقط یک میوه ریز را انتخاب کنید.
یک بادام را بردارید. ان را بـه خوبی بجوید و بـه جویدن خود فکر کنید. اگر غذای روبروی تان اسـت، بـه خوبی بـه ان نگاه کنید و بعد شروع بـه خوردن کنید حالا با نتیجه اي کـه در شـما ایجاد شده میتوانید متوجه شوید کـه گرسنگی شـما واقعی اسـت یا کاذب.
یک گاز بزنید یا با یک قاشق بخورید.
بـه آرامی غذا را در دهان بچرخانید تا تغییر طعم و بافت غذا را داخل دهان تان احساس کنید.
شروع بـه جویدن کنید و بـه این فکر کنید کـه چقدر سریع غذا میخورید و سپس سرعت را کاهش دهید.
با هر گازی کـه میزنید یا هر قاشقی کـه میخورید، بـه احساس بدن خود توجه کنید و ببینید کـه سیر شدید یا هنوز گرسنه هستید. با چنین روشی میتوانید متوجه شوید کـه واقعاً چه زمانی سیر شدید و چه زمانی گرسنگی شـما کاذب اسـت.
زمانی کـه شـما گرسنه هستید هورمونی داخل مغز ترشح میکنه کـه نیاز شـما رو بـه مواد غذایی نشون میده و شـما با خوردن غذا میتونید اون رو رفع کنید اما زمانی کـه شـما گرسنه نیستید حالتی مثل حالت استرس بـه شـما وارد میشه شـما اشتها کاذب پیدا میکنید امیدواریم این مطلب براتون مفید بوده باشه و لذت برده باشید.