طرز درست کردن کیک کشک و بادمجان

کیک کشک بادمجان شاید در نگاه اول عجیب به نظر برسد اما غذایی متفاوت و بی نظیر است که طعم فوق العاده ای دارد.

مواد لازم برای کیک کشک و بادمجان :

طرز تهیه کیک کشک و بادمجان :

بادمجان های سرخ شده را خوب له می کنیم.
سیر داغ و پیاز داغ و 3 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده را با هم مخلوط کرده و به اندازه ی دلخواه کشک می ریزیم و هم می زنیم.
1 ردیف نان تست کف ظرف مورد نظر می چینیم.

یک مقدار از کشک و بادمجان روی نانها میریزیم و خوب صاف می کنیم تا به نانها بچسبند.
1 ردیف دیگه نان تست روی کشک بادمجان چیده و این کار را هرچقدر که مواد داریم انجام می دهیم.
روی ردیف آخر فقط نان می گذاریم و ماست و کشک را با هم قاطی و اطراف و روی آن را می پوشانیم.

طرزتهیه خورش بادمجان

طرز تهیه پیتزا لقمه بادمجان

آموزش طبخ خوراک بادمجان و گوشت کبابی