اموزش طرز تهیه شیرینی کاکائویی
مواد لازم شیرینی کاکائویی :
▪ کره آب شده: یک فنجان
▪ شکر: دو فنجان
▪ وانیل: یک قاشق مرباخوری
▪ آرد الک نشده: یک لیوان
▪ تخم مرغ: ۲ عدد
▪ جوش شیرین: یک قاشق چایخوری
▪ نمک: نصف قاشق چایخوری
▪ خشکبار خرده شده: یک فنجان
طرز تهیه شیرینی کاکائویی :
کره و شکر را خوب میزنیم تا مخلوط شوند،آن گاه تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه میکنیم وتمام آنها را مخلوط میکنیم و پس از این مراحلآرد، کاکائو، جوش شیرین و نمک را هم به آناضافه میکنیم.
مخلوط حاصله را که به شکل خامهدرآمدهاست ،باگردو و بادام ریز شدهبه هر نوعیکه دوست دارید، مربع، مکعب، دایره و یا بیضیشکل با قالبهای مورد دلخواه برمی داریم وبرروی سینی شیرینیپزی چرب نشده میریزیم ودر فر با دمای ۳۵۰ درجه میگذاریم تا به مدت۸ دقیقه بپزد یادتان باشد که این شیرینی در زمانپختن پف میکند و زمانی که سرد شد پهنمیشود. شیرینی شما پس از خنک شدن آمادهمیل میباشد.