در این مطلب می خواهیم عجیب و غریب ترین میوه های استوایی که تا کنون ندیده اید به شما معرفی کنیم.
وقتی صحبت از میوه ها به میان می آید ما ایرانی ها تصور موز ، خیار ، سیب ، انار و میوه هایی که در بازار موجود هستند را می کنیم، ولی خیلی از میوه ها هستند که به احتمال زیاد نه دیده اید و نه اسمشون را می دانید، در زیر تصاویری از سبزیجات و میوه های استوایی را مشاهده نمایید. همچنین برای هر کدوم از این میوه ها، توضیح کوتاهی داده شده است، تا بدانید کجا رشد می کنند و تقریبا چه مزه ای دارند.
این میوه عجیب از خانواده مرکبات، به شکل دست انسان رشد می کنه و به همین خاطر اسم ‘دست بودا’ رو برایش انتخاب کردند. دست بودا عطر خیلی خوبی داره و به همین خاطر در چین و ژاپن از اون برای معطر کردن اتاق ها استفاده می کنند. مانند “شاماما” به ترکی و به فارسی “دستنبو” میوهای جالیزی از خانواده خربزه است که در پاییز میرسد. سابقاٌ در بعضی از خانههای ایرانی از این میوهی خوشرنگ و خوشبو در رف یا طاقچهی خانهها تا اوایل بهار نگه داری میشد. تا خانه را عطراگین کند.
خیلی از مردم آسیای شرقی، این میوه رو به عنوان “شاه میوه ها” میشناسن. دوریان بوی قوی و مزه ای شبیه بادام داره.
سیب زمینی که به خاطر بالا بودن میزانه نشاسته، مزه شیرینی به خودش گرفته
ساپوت سیاه: Black Sapote
ساپوت سیاه یک میوه عجیب و غریب به نرمی گوجه فرنگی است که داخل آن مزه پودینگ شکلاتی میدهد. به همین خاطر اسم دوم این میوه رو میوه پودینگ شکلاتی گذاشتند.
میوه های استوایی
میوه های درخت آناتو به عنوان رنگ دهنده های طبیعی استفاده می شوند و به خاطر تایید وزارت بهداشت برای سالم بودن این نوع رنگ، آکیوت یه میوه محبوب و کمیاب به حساب می آید. مانند تمشک ، سرخس وحشی ، وسمه
انگور برزیلی، یک نوع انگور که میوه های آن روی تنه درخت رشد می کنند. درخت این میوه به راحتی خودش رو با محیط تطبیق می دهد و تقریبا در هر شرایطی قابل پرورش دادن هست.
سالک یک نوع درخت کاج محسوب می شود که میوه های خوردنی روی آن رشد می کنند. با نیشگون گرفتن از سر این میوه ها، پوست آنها کنده می شود و می توانید گوشت داخل این میوه را بخورید. مزه سالک شیرین و اسیدی است
میوه های استوایی
کارامبولا که همچنین به نام میوه ستاره ای هم معروف هست که در کشورهایی مثل سری لانکا، بنگلادش، اندونزی رشد می کند. همانطور که در تصویر میبینید، این میوه شبیه یک ستاره است، و همه قسمت های آن قابل خوردن است.
این سبزی عجیبی که در عکس پایین میبینید، همان گل کلم است، اما با شکل های منظم تر، که باعث میشود آدم دلش بخواهد به جای خوردن، بیشتر تماشا کند… کلم رومی اولین بار در ایتالیا دیده شده و مزه اش کمی ترد تر از گل کلم معمولی هست.
میوه های استوایی
مژکی میوه درختی است که در مناطق استوایی رشد می کند. همانطور که از اسمش پیداست، روی بدنه این میوه مژه های ضخیمی وجود دارد که ظاهر جالبی بهش داده است. گوشت مژکی کمی ترد و مزه ای ترش و شیرین داره.
آکی یک درخت همیشه سبزه که می تواند تا ۱۰ متر رشد کند. از میوه این درخت در غذاهای جاماییکایی استفاده می کنند. از خود میوه، هسته ها، برگ ها و حتی تنه درخت برای موارد دارویی هم استفاده می شود.
آکبی به خاطر رشد تهاجمی ای که دارد، توی خیلی از کشورها از جمله نیوزیلند تحت عنوان “گیاهان خودرو” شناخته شده است. اما این گیاه حتی در ادبیات ژاپنی ها هم ازش یاد شده، جایی که اولین بار در آنجا کشف شد.
میوه های استوایی
پیتایا میوه ی چندین نوع کاکتوس هست که در آسیای شرقی و آمریکای جنوبی رشد می کند. پیتایا که به میوه اژدها هم مشهور است، جنسی شبیه به کیوی دارد، اما تقریبا شیرین. گوشت این میوه رو می شود به صورت خام خورد، یا به صورت نوشیدنی دم کرد.
جک فروت یکی از میوه های بزرگ درختی به حساب میاد که آبدار و معطر هست و در کشورهای جنوب شرقی آسیا و شرق آفریقا رشد می کند. از این میوه توی خیلی از دستور پخت های غذایی استفاده می کنند.
میوه های استوایی
ترگیل: Mangosteen
ترگیل رو می توانید توی کشورهایی مثل مالزی، تایلند، اندونزی یا جنوب هند پیدا کنید. این میوه عجیب که به اندازه یک توپ تنیس است، شیرین و آبدار است.
این میوه عجیب در قسمت های استوایی شرق استرالیا رشد می کند و می شود آن را به طور خام یا پخته خورد. “هالا” یکی از موادی است که در غذاهای مالدیوی ممکن است زیاد ببینید. جالبه که خوردن این میوه می تواند برای دندان حکم مسواک زدن رو داشته باشد.
طالبی شاخ دار ترکیبی از خانواده ملون ها و خیارها به حساب می آید. این میوه که داخل آن شبیه ژله است، یکی از خوردنی های سنتی آفریقا است.