دکتر تاج بخش

زيگيل

آموزش های اخلاقی

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

لاغري و کاهش وزن

آموزش پخت مربای به

مجموعه : مربا و ترشی
آموزش پخت مربای به

مربای به جدا از خواص فراوان بسیار خوشمزه است.

 

بله مربای به اصلی خانگی باید رنگش بصورت تصویر بالا بشود.

 

مواد لازم برای تهیه مربای به :

 

به : یک کیلوگرم

شکر : 1.250 گرم

آب : به مقدار لازم

عرق هل و گلاب : به مقدار لازم

گردوی خرد شده : به مقدار لازم

 

طرز تهیه :
به را تكه تكه كرده و برشهاي نازكي به آن بدهيد و در آب و شکر بريزيد و روي حرارت بگذاريد وقتي به جوش آمد حرارت را كم كنيد تا آرام آرام پخته شود .درب ظرف را از همان اول بگذاريد اين امر موجب تغيير رنگ به ميشود و تقريباً قرمز رنگ ميشود وقتي كاملاً خوشرنگ شد و غلظت شهد مناسب شد به آن گلاب و عرق هل يا عرق دارجين و يا مخلوطي از هر سه را اضافه كنيد . و حرارت را خاموش كنید.

 

مربای به اگر خوب تهیه شود بسیار خوشرنگ و زیبا می شودکه در ضمن خیلی خوشمزه هم هست در غیر این صورت قهوه ای رنگ و حالت له شده به خود میگیرد .

 

 
 
برچسب‌ها:

مربا و ترشی

بیشتر بخوانید
طرز تهیه ترشی چغندر یا لبو مواد لازم : طرز تهيه : چغندر ها را بشوييد و روي آن را از گل و لاي به وسيله برس پاک کنيد. از آنجايي که چغندرها به دو صوت کم رنگ ...

تفریحی و سرگرمی

جدیدترین مطالب سایت

جالب ترین ابزار جاسوسی از رده خارج (+عکس)
جالب ترین ابزار جاسوسی از رده خارج (+عکس)
مشاهده بیشتر