13 دستور پخت برای صبحانه با کره بادام زمینی

13 دستور پخت برای صبحانه با کره بادام زمینی

صبح هاي‌ خودرا با این وعده هاي‌ غذایی مقوی با کره بادام زمینی شروع کنید! دراین قسمت از مجله تفریحی تالاب برای شـما همراهان عزیز لیستی از دستورالعمل هاي‌ صبحانه با کره بادام زمینی را منتشر کرده ایم.

 

دستور پخت صبحانه کره بادام زمینی برای ارتقای وعده غذایی صبحگاهی

کره بادام زمینی چه کاری نمی‌تواند انجام دهد؟ علاوه بر این‌که کره بادام زمینی فوق العاده خوشمزه اسـت، میتواند وعده غذایی شـما رابا انواع مواد مغذی تقویت کند تا روز شـما را شروع کند! پر از چربی و پروتئین سالم اسـت – هردو بـه شـما کمک میکنند بعد از غذا احساس سیری کنید.

 

قند و سدیم کمی دارد اما ریزمغذی‌هایي مانند ویتامین E، ویتامین B3؛ منیزیم و مس متراکم اسـت. بین تمام فواید تغذیه اي – و این واقعیت کـه خوشمزه اسـت – احتمالاً یکی از بهترین غذاها برای شروع روز شـما اسـت! این فهرست از ایده هاي‌ صبحانه کره بادام زمینی یک راه آسان برای شروع اسـت.

 

یک نکته در مورد کره بادام زمینی: یکی را بیابید کـه شکر و روغن پالم اضافه نداشته باشد! در عوض، کره بادام زمینی را پیدا کنید کـه واقعاً برای شـما مفید باشد. هنگامی کـه کره بادام زمینی مورد علاقه خودرا در دست دارید، در این جا چند ایده صبحانه کره بادام زمینی وجوددارد کـه شـما را برای بلند شدن از رخت خواب هیجان زده می‌کند!

 

✅ مطالب مشابه : 13 فواید خوردن کره بادام زمینی + معایب بادام زمینی

 

1. آن را در بلغور جو دوسر خود مخلوط کنید.

بلغور جو دوسر

برای افزایش بیشتر چربی و پروتئین سالم، یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی را در بلغور جو دوسر کاسه اي خود مخلوط کنید – همانگونه کـه برای این دستور تهیه بلغور جو دوسر کره بادام زمینی انجام دادیم. روی ان موز و آجیل اضافی یا حتی دانه چیا بزنید تا واقعاً محتوای غذایی کاسه شـما افزایش یابد.

 

مواد اولیه بلغور جو دوسر سالم با کره بادام زمینی و موز

4 1/2 فنجان آب

2 فنجان جو دو سر رول شده

کمی نمک

2 عدد موز، ورقه شده

2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی

1/4 فنجان بادام خرد شده

2 قاشق غذاخوری شربت آگاو

 

دستور تهیه بلغور جو دوسر سالم با کره بادام زمینی و موز

1. دریک قابلمه متوسط، آب را بـه جوش بیاورید. حرارت را کم کنید و بلغور جو دوسر و نمک را اضافه کنید. حدود 5 دقیقه، گهگاه هم بزنید تا جو دوسر نرم شود و بیشتر مایع را جذب کند.

 

2. موز، کره بادام زمینی، بادام و شربت آگاو را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. اگر بلغور جو دوسر خیلی غلیظ اسـت، مقداری شیر بـه ان اضافه کنید.

 

2. یا جو یک شبه!

یا جو یک شبه

کره بادام زمینی جو دوسر یک شبه شـما را حتی خامه تر میکند! یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی رابا 1/2 فنجان جو و 1/2 فنجان شیر بادام مخلوط کنید. مقداری دانه چیا را برای تقویت بیشتر فیبر در ان بریزید – همان طور کـه در دستور پخت جو دوسر یک شبه کره بادام زمینی انجام دادیم.

 

مواد اولیه آسان کره بادام زمینی جو دوسر یک شبه

1/2 فنجان جو دو سر برش خورده

1/2 فنجان شیر «من دوست دارم این ها رابا شیر بادام درست کنم»

1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی

1 قاشق چایخوری شربت افرا

1 قاشق چایخوری دانه چیا، اختیاری

شیشه میسون درب دار

 

✅ مطالب مشابه : بهترین صبحانه مقوی برای دانش آموز | صبحانه خوشمزه برای دانش آموز

 

دستور العمل آسان کره بادام زمینی جو دوسر یک شبه

1. ابتدا مواد خشک – جو و دانه چیا «درصورت تمایل» را بـه شیشه میسون اضافه کنید. شیر را در ان بریزید، سپس کره بادام زمینی و شربت افرا را اضافه کنید.

 

2. مواد رابا هم مخلوط کنید تا کره بادام زمینی بـه طور یکنواخت بـه مخلوط جو اضافه شود. مطمئن شوید کـه همه ی جوها در شیر غوطه ور هستند. درب ان را ببندید و جو را در یخچال قرار دهید. صبح روزبعد، رویه هاي‌ میوه دلخواه را بپاشید. لذت ببرید!

 

3. آن را در اسموتی مخلوط کنید.

اسموتی

بین حالت خامه اي و چرب بودن کره بادام زمینی، یک افزودنی عالی در اسموتی ها ایجاد میکند. بـه خصوص اگر ان رابا مقداری توت مخلوط کنید! یا اگر بـه دستور غذا نیاز دارید، کره بادام هندی رابا کره بادام زمینی دراین اسموتی PB&J عوض کنید.

 

مواد اولیه اسموتی گیاهی کره بادام هندی و تمشک

3/4 فنجان تمشک یخ زده

1/2 فنجان پنیر کوتیج

1 قاشق غذاخوری کره بادام هندی

1 فنجان نوشیدنی گیاهی اصلی بادام هندی 

 

طرز تهیه اسموتی گیاهی کره بادام هندی و تمشک

تمام مواد را در مخلوط کن باهم ترکیب کنید. روی کم مخلوط کنید، سپس بـه مدت 1 تا 2 دقیقه روی بالا تمام کنید تا یکدست شود.

 

4. ساندویچ صبحانه درست کنید.

ساندویچ صبحانه درست کنید

شاید یک ساندویچ تخم مرغ نباشد، اما کره بادام زمینی با موز «و بیکن، متشکرم الویس!» خیلی خوب اسـت، پس چرا ان را برای صبحانه درست نکنید؟ در این جا طرز تهیه ساندویچ الویس با کره بادام زمینی خامه اي و، شوخی نکردیم، بیکن نمکی آورده شده اسـت.

 

دستور العمل ساندویچ الویس کم کالری

1⁄4 فنجان کره بادام زمینی طبیعی صاف

8 برش نان سبوس دار، کمی برشته شده

2 عدد موز، ورقه شده

1 قاشق غذاخوری عسل

2 برش بیکن، پخته و خرد شده «درصورت تمایل می توانید بیکن بیشتری اضافه کنید، اما ما متوجه شدیم کـه یک پاشش ملایم بـه ساندویچ تمام لگد دودی و خوش طعمی را کـه نیاز دارد میدهد»

 

مواد اولیه ساندویچ الویس کم کالری

روی 4 تکه نان تست یک لایه سخاوتمندانه کره بادام زمینی بمالید. با تکه هاي‌ موز صاف کنید، با جریان ملایم عسل بپاشید و با تکه هاي‌ بیکن خرد شده پخش کنید. نان تست باقیمانده را روی ان قرار دهید.

 

5. آن را روی پنکیک قرار دهید.

آن را روی پنکیک قرار دهید

شربت افرا ندارید؟ مشکلی نیست! کره بادام زمینی روی پنکیک ها رویه بسیار خوبی اسـت، بـه خصوص بـه دلیل پروتئین بالا و محتوای قند کم. دستور ما را برای پنکیک پروتئینی دریافت کنید و کره بادام زمینی را روی ان قرار دهید!

 

مواد اولیه بهترین طرز تهیه پنکیک پروتئینی

1 عدد تخم مرغ

1 قاشق پودر پروتئین

1/2 فنجان جو دوسر

1/4 فنجان ماست یونانی ساده

1/3 فنجان شیر

1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

1 قاشق چایخوری دارچین

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

 

طرز تهیه بهترین طرز تهیه پنکیک پروتئینی

1. تمام مواد را در مخلوط کن با پودر بالا مخلوط کنید. یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. اگر کباب پز ندارید، از یک تابه صاف روی اجاق گاز استفاده کنید. سینی داغ «یا ماهیتابه» رابا اسپری پخت و پز اسپری کنید یا مقدار کمی کره را ذوب کنید.

 

2. برای پنکیک هایي با اندازه کامل، 1/4 فنجان از مخلوط را روی سینی بریزید. هنگامی کـه پنکیک ها شروع بـه حباب زدن در بالا میکنند، وقت ان اسـت کـه برگردانید!

 

✅ مطالب مشابه : طرز تهیه چند صبحانه شیک به سبک هتل ها (2)

 

6. آن را در ماست مخلوط کنید.

آن را در ماست مخلوط کنید

ماست یونانی ساده اشتها آورترین چیز برای خوردن نیست – اما مخلوط کردن کره بادام زمینی مطمئنا کمک میکند! بـه ماست یونانی حس شیرینی لازم را میدهد. با میوه هاي‌ تازه و گرانولا برای یک ماست صبحگاهی پارفی خوشمزه سرو کنید.

 

مواد اولیه گرانولای خانگی 

¼ فنجان تاهین

¼ فنجان شکر نارگیل

2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

1 ½ فنجان گردوی خام، بادام هندی، گردوی خام یا بادام «یا ترکیبی» نصف شده

1 فنجان تخم کدو یا آفتابگردان خام «یا ترکیبی»

2 فنجان نارگیل بدون شکر

¼ فنجان پودر کاکائو شیرین نشده

¼ فنجان آرد بادام

2 قاشق غذاخوری دانه چیا سفید یا سیاه

1 قاشق چایخوری دارچین

1 قاشق چایخوری نمک کوشر

شیر یا ماست غیر لبنی، برای سرو، اختیاری اسـت

میوه تازه، برای سرو، اختیاری

دستور پخت گرانولای خانگی 

1. فر رابا دمای 300 درجه فارن هایت گرم کنید و یک تابه لبه دار بزرگ رابا کاغذ روغنی بپوشانید. تاهین، روغن نارگیل، روغن زیتون و شکر نارگیل را دریک قابلمه کوچک باهم مخلوط کنید. روی حرارت متوسط رو بـه پایین بپزید تا روغن آب شود و شکر حل شود. از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.

 

2. دریک کاسه بزرگ، دانه هاي‌ آفتابگردان، تخمه کدو تنبل، آجیل، نارگیل، پودر کاکائو، آرد بادام، دانه چیا، دارچین و نمک را مخلوط کنید.

 

3. مخلوط تاهین را روی مخلوط دانه ها بریزید. مخلوط کنید تا مخلوط شود، سپس با دستان خود مخلوط را بـه صورت دسته‌هایي بـه اندازه لقمه جمع کنید. مخلوط را روی تابه ورق آماده شده بریزید و مطمئن شوید کـه خوشه ها دست نخورده بمانند.

 

4. بپزید تا برشته شود، 20-25 دقیقه. اجازه دهید گرانولا در سینی کاملا خنک شود «همان طور کـه سرد میشود بـه ترد شدن ادامه میدهد». با شیر یا ماست غیر لبنی سرو کنید. حدود 1 هفته در ظروف در بسته در دمای اتاق یا در یخچال نگه داری شود.

 

✅ مطالب مشابه : 10 توصیه تغذیه ای برای تهیه یک صبحانه کامل و مقوی و مغذی

 

7. با آن گرانولا درست کنید.

با آن گرانولا درست کنید

اگر صحبت از گرانولا شد، آیا میدانستید کـه می توانید از کره بادام زمینی برای تهیه ان استفاده کنید؟ کره بادام زمینی بـه جو دوسر کمک میکند هنگام پخت بـه هم بچسبند. خودتان ان رابا این دستور گرانولا کره بادام زمینی امتحان کنید.

 

مواد اولیه گرانولای غیر قابل مقاومت کره بادام زمینی

3 فنجان جوی قدیمی

2/3 فنجان آجیل «مانند بادام زمینی، خلال بادام، گردوی خرد شده یا مخلوط»

1/3 فنجان کره بادام زمینی صاف طبیعی

1/4 فنجان عسل

3 قاشق غذاخوری روغن نارگیل آب شده

2 قاشق چایخوری عصاره وانیل

3/4 قاشق چایخوری نمک دریا*

1/4 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

اختیاری: 1/3 فنجان نارگیل پوسته‌دار شیرین نشده

اختیاری: 1/3 فنجان شکلات چیپسی نیمه شیرین

 

طرز تهیه گرانولای غیر قابل مقاومت کره بادام زمینی

1. فر رابا دمای 325 درجه فارن هایت گرم کنید. یک ورقه پخت بزرگ رابا کاغذ روغنی بپوشانید. جو و آجیل را دریک کاسه بزرگ مخلوط کنید. کنار بگذارید.

 

2. دریک کاسه جداگانه، کره بادام زمینی، عسل، روغن نارگیل، وانیل، نمک و دارچین رابا هم مخلوط کنید. برای مدت کوتاهی در مایکروویو «بـه مدت 20-30 ثانیه» یا دریک قابلمه کوچک «روی حرارت متوسط بـه مدت 3-4 دقیقه» حرارت دهید تا گرم شود، اما حباب نداشته باشد. دوباره هم بزنید تا یکدست شود. مخلوط کره بادام زمینی را روی مخلوط جو بریزید و هم بزنید تا یکدست شود.

 

3. گرانولا را بـه طور مساوی روی ورقه پخت آماده شده پخش کنید. بـه مدت 25 دقیقه بپزید، یکبار تا نیمه هم بزنید و مراقب گرانولا باشید تا نسوزد. ظرف را از فر خارج کرده، نارگیل را روی ان بپاشید و مخلوط را خوب هم بزنید. 4 تا 5 دقیقه دیگر یا تا زمانی کـه گرانولا کمی برشته و طلایی شود بپزید.

 

4. از فر خارج کرده و بـه توری سیمی بریزید. اجازه دهید گرانولا خنک شود تا بـه دمای اتاق برسد. سپس چیپس هاي‌ شکلات «درصورت استفاده»؛ و هر نوع افزودنی اختیاری دیگری را کـه ترجیح می‌دهید، هم بزنید. بلافاصله سرو کنید یا در ظرف دربسته در دمای اتاق تا 1 ماه نگه داری کنید.

 

8. آن را در کرپ پر کنید.

صبحانه مقوی

در حالی کـه ما این دستور تهیه کرپ نوتلا خانگی را دوست داریم، همچنین دوست داریم کمی کره بادام زمینی نیز در ان بریزیم. بـه نظر یک دسر تنبل اسـت، اما بـه نوعی هنوز صبحانه محسوب میشود!

 

مواد اولیه ساده ترین دستور تهیه کرپ موز-نوتلا خانگی

کره برای کرپ ها

1/4 فنجان نوتلا

2 عدد موز، پوست کنده و ورقه شده

شکر قنادی «اختیاری»

1/2 فنجان آرد

1 عدد تخم مرغ بزرگ

1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده

کمی نمک

6 قاشق غذاخوری شیر کم چرب

1/4 فنجان آب

 

طرز تهیه ساده ترین دستور تهیه کرپ موز-نوتلا خانگی

1. یک تابه نچسب 10 اینچی را روی حرارت متوسط گرم کنید. بـه اندازه کافی کره اضافه کنید تا بپوشد، سپس 2 قاشق غذاخوری از خمیر کرپ را اضافه کنید و تابه را بچرخانید تا دریک لایه نازک و یکنواخت بپوشانید «درصورت نیاز از یک کاردک لاستیکی برای کمک بـه ان استفاده کنید».

 

2. طرف اول را بـه مدت 3 تا 4 دقیقه بپزید تا زمانی کـه کف ان رنگ قهوه اي طلایی بـه خود بگیرد. یک قاشق غذاخوری نوتلا را در وسط کرپ بریزید، سپس یک چهارم برش هاي‌ موز را روی ان قرار دهید. 3 تا 4 دقیقه بیشتر بپزید، تا زمانی کـه ته ان قهوه اي طلایی شود.

 

3. کناره هاي‌ کرپ را روی فیلینگ تا بزنید ودر بشقاب بریزید. درصورت تمایل چند تکه موز و یک تکان شکر قنادی روی ان بریزید. اینکار را تکرار کنید تا سه کرپ دیگر درست شود.

 

✅ مطالب مشابه : چند نمونه صبحانه ساده و مقوی با تخم مرغ

 

9. یک PB&J لذیذ درست کنید.

کلوچه های صبحانه را بپزید

کره بادام زمینی و ژله نباید فقط یک غذای ناهار باشد، می‌دانید. همیشه می توانید صبح‌ها یک نان تست کره بادام‌زمینی و ژله فانتزی با چند ماده خاص درست کنید! با مربا یا ژله مورد علاقه خود، میوه هاي‌ تازه و حتی مقداری آجیل ترد یا دانه چیا برای یک صبحانه پر کنید. 

 

10. کلوچه های صبحانه را بپزید.

کوکی های صبحانه

بیسکویت ها؟ برای صبحانه؟ کاملا! این کوکی ها بـه لطف کره بادام زمینی و تخم مرغ، پروتئین بیشتری دریافت می‌کنند. این کوکی ها کـه با جو تهیه میشوند، بـه طور طبیعی بدون گلوتن هستند و با یک فنجان قهوه ترکیب میشوند. این دستور پخت کوکی صبحانه کره بادام زمینی را امتحان کنید.

 

مواد اولیه کوکی های صبحانه جو دوسر کره بادام زمینی

1/2 فنجان کره مرتعی نرم شده «من از نمک برای طعم شیرین و شور استفاده می‌کنم، اما بدون نمک نیز کار می‌کند»

1/2 فنجان + 3 قاشق غذاخوری شربت افرا خالص تقسیم شده

3 عدد تخم مرغ مرتع

1/2 فنجان کره بادام زمینی طبیعی

1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص

2 1/2 فنجان جو دو سر نورد شده حتماً جو بدون گلوتن را انتخاب کنید 

1/2 قاشق چایخوری نمک دریا

1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر بدون آلومینیوم

2 قاشق غذاخوری دانه چیا

2/3 فنجان بادام زمینی بوداده و نمک زده شده تقریبا خرد شده

 

طرز تهیه کوکی های صبحانه جو دوسر کره بادام زمینی

1. فر رابا دمای 375 درجه گرم کنید. دریک کاسه بزرگ، کره خامه و 1/2 فنجان شربت افرا را بریزید. تخم مرغ ها و سپس کره بادام زمینی و وانیل رابا همزن بزنید و بعد از هر کدام خوب هم بزنید. جو را بـه طور مساوی روی سطح مواد مرطوب بپاشید، سپس همین کار رابا نمک، بیکینگ پودر، دانه چیا و بادام زمینی انجام دهید.

 

2. بـه آرامی همه ی رابا هم تا کنید تا خوب ترکیب شوند. از یک قاشق کوچک بستنی برای انتقال پیمانه هاي‌ گرد خمیر روی دو ورقه شیرینی استفاده کنید. بـه مدت 15 دقیقه یا تا زمانی کـه سطح ان تا حدودی سفت شود «خیلی قهوه اي نشود» بپزید. از فر خارج کنید و جوجه هاي‌ گوشتی را روشن کنید.

 

3. در حالی کـه جوجه هاي‌ گوشتی در حال گرم شدن هستند، از یک برس شیرینی پزی استفاده کنید تا 3 قاشق غذاخوری شربت افرا باقیمانده را بـه آرامی روی سطح هر کوکی بمالید. هر ماهیتابه را یکی یکی بـه مرغ گوشتی برگردانید و حدود یک دقیقه یا تا زمانی کـه سطح ان کمی طلایی شود، تفت دهید.

 

11. پودینگ چیا را بریزید.

پودینگ چیا

چه یک پودینگ دانه چیا ساده درست کنید یا ان رابا شکلات مخلوط کنید، کره بادام زمینی یک رویه عالی برای افزودن اسـت! این بـه پودینگ چیا تقویت بیشتری از پروتئین و طعم می‌دهد.

 

مواد اولیه پودینگ چیا قابل برنامه ریزی

1 فنجان شیر نارگیل سبک کنسرو شده

2/3 فنجان دانه چیا

1/2 فنجان ماست یونانی ساده بدون چربی

1/4 فنجان شربت افرا خالص

1/4 قاشق چایخوری نمک

1/2 فنجان انبه تازه خرد شده

1/4 فنجان چیپس نارگیل خام، برشته شده

1/4 فنجان آجیل ماکادمیا خرد شده

 

دستور العمل یک شبه پودینگ چیا قابل برنامه ریزی

دریک کاسه متوسط، شیر نارگیل، دانه هاي‌ چیا، ماست، شربت و نمک رابا هم مخلوط کنید. روی ان را بپوشانید و 8 ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید. پودینگ رابا قاشق در کاسه ها بریزید. روی ان رابا انبه، نارگیل، آجیل ماکادمیا و دانه هاي‌ چیا اضافه کنید.

 

12. از آن با یک سیب یا موز لذت ببرید!

سیب یا موز

کره بادام زمینی و نان تست برای صبح آسان اسـت، اما همیشه می توانید ان تکه نان رابا یک سیب یا یک موز عوض کنید! هر هوس شیرینی کـه در صبح داشته باشید را برطرف میکند و بـه سرعت شـما را سیر میکند.

 

✅ مطالب مشابه : طرز تهیه ۱۰ نوع صبحانه شیک به سبک هتل ها

 

13. آن را در مافین بپزید.

مواد اولیه مافین موز کره بادام زمینی

اگر موز می‌تواند در کلوچه قرار بگیرد، چرا کره بادام زمینی نمی‌تواند؟ کره بادام زمینی واقعا طعم مافین را افزایش می‌دهد و محتوای پروتئین را بدون نیاز بـه اضافه کردن پودر پروتئین افزایش میدهد. حتی می توانید با امتحان این دستور پخت مافین موز کره بادام زمینی، بهترینها را از هردو دنیا دریافت کنید.

 

مواد اولیه مافین موز کره بادام زمینی

1 و 3/4 فنجان «220 گرم» آرد سبوس دار یا آرد همه ی منظوره «قاشق شده و تراز شده» یا مخلوطی از هردو

1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

1 قاشق چایخوری جوش شیرین

1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

1/4 قاشق چایخوری نمک

1 فنجان «230 گرم» موز له شده «حدود 3 موز رسیده متوسط یا بزرگ»

1/2 فنجان «170 گرم» عسل «یا شربت افرا خالص»

1/2 فنجان «120 گرم» ماست یونانی ساده «یا ماست معمولی؛ هر محتوای چربی»

2 قاشق غذاخوری «28 گرم» روغن نارگیل، ذوب شده و کمی خنک شده اسـت

1 تخم مرغ بزرگ، در دمای اتاق

1/3 فنجان «80 میلی لیتر» شیر بادام شیرین نشده «یا نوع شیر دلخواه شـما، لبنیات یا غیر لبنیات»

1/2 فنجان «125 گرم» کره بادام زمینی خامه اي «سبک طبیعی غیر روغنی خوب اسـت»

2 قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص

اختیاری: 1/2 فنجان «113 گرم» چیپس شکلات کوچک

اختیاری: 1/4 فنجان «63 گرم» کره بادام زمینی خامه اي، ذوب شده

 

طرز تهیه مافین موز کره بادام زمینی

1. فر رابا دمای 425 درجه فارن هایت «218 درجه سانتیگراد» گرم کنید. یک قالب مافین 12 عددی رابا اسپری نچسب اسپری کنید یا با آستر کاپ کیک بپوشانید. کنار بگذارید. دریک کاسه بزرگ، آرد، دارچین، جوش شیرین، بکینگ پودر و نمک رابا هم مخلوط کنید. کنار بگذارید.

 

2. دریک کاسه متوسط، موز له شده، عسل، ماست، روغن نارگیل، تخم مرغ و شیر رابا همزن بزنید تا مخلوط شوند. سپس کره بادام زمینی و عصاره وانیل رابا همزن بزنید تا یکدست شود.

 

3. مواد مرطوب را داخل مواد خشک بریزید و بـه آرامی هم بزنید تا کاملا ترکیب شوند – می توانید با همزن شروع کنید و بعد از این‌که برای هم زدن خیلی غلیظ شد بـه کاردک تغییر دهید. سعی کنید خمیر مافین را بیش از حد هم نزنید وگرنه مافین شـما بافتی سفت «نه نرم» خواهد داشت. شکلات چیپسی هاي‌ کوچک «درصورت استفاده» را داخل ان بریزید. خمیر غلیظ خواهد شد.

 

4. خمیر رابا قاشق داخل فنجان هاي‌ مافین بریزید و انها را تا بالا پر کنید. بـه مدت 5 دقیقه در دمای 425 درجه فارن هایت بپزید، سپس با نگه داشتن مافین ها در فر، دمای فر را بـه 350 درجه فارن هایت «177 درجه سانتیگراد» کاهش دهید. بـه مدت 15 دقیقه دیگر یا تا زمانی کـه خلال دندانی کـه در مرکز فرو کرده‌اید تمیز بیرون بیاید بپزید. کل مدت زمانی کـه این مافین ها در فر می گذرانند حدود 20 دقیقه اسـت، بدهید یا بگیرید. اجازه دهید مافین ها بـه مدت 5 دقیقه در قالب مافین خنک شوند و سپس روی توری سیمی انتقال دهید تا خنک شوند.

 

5. درصورت تمایل مافین ها رابا کره بادام زمینی ذوب شده بریزید. مافین ها برای چند روز در دمای اتاق تازه میمانند و سپس تا 1 هفته بـه یخچال منتقل می‌شوند.

 

✅ مطالب مشابه : 50 صبحانه ساده از نقاط مختلف دنیا

 

در پایان

دوستداران کره بادام زمینی نیازی بـه صبر کردن برای ناهار ندارند تا راه حل خودرا دریافت کنند. درست اسـت، دوستان – مجموعه دستور العمل هاي‌ صبحانه خوشمزه و سالم کره بادام زمینی ما شامل کلوچه، اسموتی، جو دوسر شبانه و مجموعه اي از گزینه هاي‌ دیگر اسـت کـه میل شـما بـه کره بادام زمینی را برآورده می‌کند و صبح شـما را التیام می بخشد.

جدیدترین مطالب سایت