تور مسافرتي

روژینو

روژینو

درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

گالری عکس


طرز تهیه چاتنی انبه

طرز  تهیه چاتنی انبه

طرز  تهیه چاتنی انبه

 

چاتنی انبه نوعی دسر یا پیش غذایخوشمزه است که طعمی شیرین دارد.

 

مواد لازم:

 

انبه: یک کیلوگرم

فلفل قرمز: 2 عدد

ریشه زنجبیل تازه: 40 گرم

لیمو: یک عدد

سرکه سیب: 400 میلی‌لیتر

شکر قهوه‌ای: 500 گرم

زیره: یک قاشق چای‌خوری

نمک: یک قاشق غذاخوری

سیر: 2 حبه

 

طرز تهیه:

 

انبه را به اندازه دلخواه خرد کنید.

• تخم‌های فلفل را خارج کرده و فلفل را خرد کنید.

• زنجبیل را رنده کرده و سیر را ریز خرد کنید.

• تمام مواد را درون قابلمه‌ای ریخته و تا روی آن‌ها آب بریزید و بگذارید با حرارت زیاد بجوشند.( مواد را به طور مرتب هم بزنید).

چاتنی را به مدت یک ساعت یا تا زمانی که غلیظ شوند حرارت دهید.

• سپس چاتنی را درون ظرف شیشه‌ای ریخته و درب آن را خوب محکم کنید.

 

 

تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب

 

 

مجردها کليک کنيد

روژینو




Xبستن تبليغ
ورزشي
ورزشي