قاصدک

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی
گالری عکس

طرز تهیه حلوای خرما و گردو

طرز تهیه حلوای خرما و گردو

مواد لازم :

خرما                            ۷۵۰ گرم
آرد                              ۵۰۰ گرم
گردو کوبیده شده          ۲۵۰ گرم
کره یا روغن جامد          ۲۵۰ گرم
ودر قند                      یک فنجان

 

طرز تهیه :

هسته خرما را گرفته و آن را چرخ کنید و سپس آرد و روغن را کاملاً تفت داده تا طلایی شود . بعد آن را از روی حرارت برداشته و گردوی کوبیده شده یا چرخ شده را با پودر قند و خرمای چرخ شده مخلوط کنید و خوب به هم بزنید و بعد آن را ورز دهید تا به صورت خمیر نسبتاً سفتی درآید و روغن پس بدهد . سپس آن را در دیس گردی پهن کرده و روی آن را با پودر پسته ترئین کنید .

 

طرز تهیه حلوای خرما و گردو

 

نکات تغذیه ای :

 

برخی از خواص خرما عبارتند از :

 

۱- خرما به علت داشتن آهن ، در نیروبخشیدن به گلبولهای قرمز خون مؤثر است و برای کم خونی بسیار مفید است.

۲- خرما با داشتن فسفر و منیزیم در تقویت اعمال فکری مؤثر است .

۳- خرما غذایی است که هضمش آسان است .

۴- خرما به علت دارا بودن ویتامین A در رشد و نگهداری کلسیم در بدن ضرورت دارد .

۵- خرما به علت دار بودن ویتامین B در تعادل اعصاب و تغذیه بدن ما نقش مهمی ایفا می کند .

این حلوا دارای ۶۹۶۲ کالری است که اگر توسط ۱۰ نفر میل شود سهم هر  فرد از کل انرژی ، ۲/۶۹۶ کالری خواهد بود.

 

  تهیه و تنظیم : بخش آشپزی تالاب

برچسب‌ها:

رفع سفيدي مو

انواع دسر و حلوا

بیشتر بخوانید
طرز تهیه خورشت ماست مواد لازم : برای 6 نفر   مرغ 1 عدد یا گوشت 0/5 کیلو روغن 200 گرم ادویه به مقدار کافی فلفل به مقدار کافی زرده تخم مرغ 8 عدد زعفران 1 قاشق چایخوری ماست 2 لیوان نمک به مقدار کافی   طرز تهیه :   ماست را روز قبل در کیسه پارچه ...

تور مسافرتی

زیورآلات

لوازم آرایشی

جدیدترین مطالب سایت

Xبستن تبليغ
ورزشي
ورزشي
فیلم ماجرای تجاوز جنسی به سحر دختر 17 ساله در جوی آب
فیلم ماجرای تجاوز جنسی به سحر دختر 17 ساله در جوی آب
مشاهده بیشتر