طرز تهیه پیتزا خوشمزه مرغ باربیکو که با پنیر موزارلا طعمی بی نظیر پیدا می کند و مدت زمان تهیه این پیتزا فقط 30 دقیقه طول می کشد.
مواد لازم
خمیر پیتزا 450 گرم
سس باربیکیو نصف فنجان
مرغ پخته و کبابی 1 فنجان
پیاز قرمز یک سوم فنجان
گشنیز تازه برای تزئین
پنیر موتزارلا رنده شده 1 فنجان
طرز تهیه :
فر را با دمای 250 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
خمیر پیتزا را به طول 30 سانتیمتر و قطر نیم سانتیمتر با وردنه باز کنید.
داخل سینی فر را کمی آرد ذرت پاشیده و خمیر را به سینی منتقل کنید.
تکه های مرغ را با نیمی از سس باربیکیو مخلوط کرده با فاصله 1 سانتیمتر از لبه روی خمیر پهن کنید.
تمام سطح را با پنیر موتزارلا به طور مساوی پر کنید و خلال های پیاز قرمز را روی پنیر بریزید.
پیتزا را به مدت 10-12 دقیقه در فر بگذارید تا لبه هایش کمی قهوه ای شود.
باقیمانده ی سس باربیکیو و برگهای گشنیز را برای تزئین پیتزا استفاده کنید.
منبع : آکا ایران