آموزش غذاهای جدید بر اساس ماه تولدتان (علامت ماه تولد)

آموزش غذاهای جدید بر اساس ماه تولدتان : ما دراین قسمت از مجله تفریحی تالاب برای شـما همراهان عزیز لیستی از غذا هاي جدید مربوط بـه ماه تولدتان را منتشر کرده ایم. چه چیزی برای شام – ماکارونی خامه اي و پنیر یا خوراک مرغ؟ این کاسرویی اسـت کـه باید برای شام با توجه بـه علامت ماه خود خود درست کنید. 

طرز تهیه غذاهای فست فودی و جدید

چه کسی از ما واقعاً میتواند در مقابل یک کاسه خوب و قدیمی مقاومت کند وقتی کـه هوس غذای اسانی داریم؟ هیچکس. اما، این سوال باقی می‌ماند: چه نوع قابلمه اي باید درست کنید؟ در این جا، ما بر اساس علامت ماه تولد شـما، بهترین قابلمه را برای درست کردن شـما می بینیم. ما قول میدهیم کـه ان را دوست خواهید داشت! پس از ان؛ اگر هنوز بـه غذای اسانی جدی نیاز دارید، این دستور العمل ها را از دست ندهید.

1. مهر: پیتزا ماکارونی کاسرول

پیتزا، دوباره؟ براحتی حوصله ات سر می‌رود، فروردین، بنابر این در حالی کـه عاشق بخش شب جمعه خود هستید، گاهی اوقات نیاز دارید کـه اوضاع را تغییر دهید. یک راه عالی برای انجام اینکار – در حالی کـه هوس دومینوی شـما را برآورده میکند – استفاده از این کاسروی پیتزای تخریب شده اسـت کـه برای روزها با پپرونی و پنیر موزارلا تکمیل می شود.

مواد اولیه پیتزا ماکارونی کاسرول

2 پوند گوشت چرخ کرده

1 پیاز بزرگ، خرد شده

3-1/2 فنجان سس اسپاگتی

1 بسته «16 اونس» ماکارونی مارپیچی یا کاواتاپی، پخته و آب کش شده

4 فنجان پنیر موزارلای بدون چربی خرد شده

8 اونس پپرونی ورقه شده

طرز تهیه پیتزا ماکارونی کاسرول

فر رابا دمای 350 درجه گرم کنید. دریک تابه بزرگ، گوشت گاو و پیاز را روی حرارت متوسط بپزید تا گوشت دیگر صورتی نشود. زه کشی. سس اسپاگتی و پاستا را هم بزنید.

بـه 2 عدد 13*9 اینچ چرب شده منتقل کنید. ظروف پخت با پنیر بپاشید. پپرونی را روی ان بچینید.

25-30 دقیقه یا تا زمانی کـه کاملا داغ شود، بدون پوشش بپزید.

✅ مطالب مشابه: 22 دستور پخت اسفناج با روش های متنوع و اسان

2. اردیبهشت: سوپ پنیر کبابی و گوجه فرنگی پخت

چیزهایی در زندگی وجوددارد کـه مردم همیشه می‌توانند روی انها حساب کنند. مثل شـما، اردیبهشت قابل اعتماد – یا مانند ترکیبی دلپذیر کـه پنیر کبابی و سوپ گوجه فرنگی اسـت. این قابلمه بهترین هاي‌ هردو دنیا را بـه شـما می‌دهد و مانند خود قابل اعتماد شـما، هرگز شـما را ناامید نخواهد کرد.

مواد اولیه سوپ پنیر کبابی و گوجه فرنگی پخت

3 اونس پنیر خامه اي کم چرب

1-1/2 قاشق چایخوری ریحان خشک، تقسیم شده

12 تکه نان ایتالیایی، خمیر مایه یا چاودار «1/2 اینچ ضخامت»

پنیر موزارلای بدون چربی 6 ورقه

6 قاشق غذاخوری کره، نرم شده

1/2 فنجان رب گوجه فرنگی

1 حبه سیر، خرد شده

1/4 قاشق چایخوری نمک

1/4 قاشق چایخوری فلفل

1-3/4 فنجان شیر 2٪

2 عدد تخم مرغ بزرگ

1 فنجان مخلوط پنیر ایتالیایی خرد شده یا پنیر موزارلای کم چرب

طرز تهیه سوپ پنیر کبابی و گوجه فرنگی پخت

1. فر رابا دمای 350 درجه گرم کنید. دریک کاسه کوچک، پنیر خامه اي و 1 قاشق چایخوری ریحان را مخلوط کنید تا مخلوط شوند. روی 6 برش نان پخش کنید. پنیر موزارلا و باقیمانده نان را روی ان قرار دهید. بیرون ساندویچ ها رابا کره بمالید. در سایز 9*13 چرب شده بچینید. ظرف مخصوص پخت و پز.

2. دریک قابلمه کوچک، رب گوجه فرنگی، سیر، نمک، فلفل و باقیمانده ریحان را مخلوط کنید. بپزید و بـه مدت 1 دقیقه روی حرارت متوسط هم بزنید. شیر را بـه تدریج در ان هم بزنید؛ بـه جوش بیاورید. کاهش حرارت؛ بدون درپوش بـه مدت 4-5 دقیقه یا تا زمانی کـه غلیظ شود بجوشانید و مرتباً هم بزنید. از روی حرارت بردارید.

3. دریک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها را هم بزنید؛ بـه تدریج یک سوم مخلوط شیر رابا همزن بزنید. مخلوط شیر باقیمانده را هم بزنید؛ روی ساندویچ ها بریزید با مخلوط پنیر ایتالیایی بپاشید.

4. 25-30 دقیقه تا زمانی کـه قهوه اي طلایی و پنیر ذوب شوند، بدون پوشش بپزید. بگذارید 10 دقیقه قبل از سرو بماند.

3. خرداد: شام شیرین و ترش

قهوه داغ یا سرد؟ پنکیک یا وافل؟ کوکی یا براونی؟ تو در تصمیم گیری مشکل داری، خردادی. خوشبختانه، بـه لطف این دستور غذایی الهام گرفته از آسیایی، شـما وادار نیستید انتخاب کنید – کمی شیرین، کمی ترش، این دقیقا همان چیزی اسـت کـه خود بی تصمیم شـما بـه ان نیاز دارد.

مواد اولیه شام شیرین و ترش

1 پوند گوشت چرخ کرده گاو

1-1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز

*1-1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک

1-1/2 قاشق چایخوری نمک

فلفل بـه مزه

3 فنجان برنج دانه بلند پخته شده

1 قوطی «7 اونس» ساقه و تکه هاي‌ قارچ، آب کش شده

1 فلفل سبز متوسط، خلال شده

مواد اولیه سس:

1 فنجان بـه اضافه 2 قاشق غذاخوری شکر

نشاسته ذرت 1/3 فنجان

2-1/2 فنجان آب سرد

1/3 فنجان سرکه سفید

1/3 فنجان سس کچاپ

1-1/2 قاشق چایخوری نمک

فلفل بـه مزه

طرز تهیه شام شیرین و ترش

1. فر رابا دمای 350 درجه گرم کنید. دریک تابه بزرگ، گوشت گاو را روی حرارت متوسط بپزید تا گوشت دیگر صورتی نشود. گوشت خرد شده؛ زه کشی. پودر فلفل قرمز، پونه کوهی، نمک و فلفل را هم بزنید.

2. روغن کاری شده ظرف پخت، لایه برنج، مخلوط گوشت گاو، قارچ و فلفل سبز؛ کنار گذاشتن دریک قابلمه بزرگ، شکر و نشاسته ذرت را مخلوط کنید. بقیه مواد سس را هم بزنید تا یکدست شود. بـه جوش بیاورید؛ بپزید و بـه مدت 2 دقیقه یا تا زمانی کـه غلیظ شود هم بزنید.

3. سس را روی مواد لایه لایه بریزید. بدون درب بـه مدت 30 دقیقه یا تا زمانی کـه گرم شود بپزید.

4. تیر: مک و پنیر مادر

شـما نمیتوانید بدون فکر کردن بـه یک غذای انبوه از ماک و پنیر خامه اي، غذای راحت فکر کنید. و بـه عنوان کسی کـه برای دوستان و خانواده ارزش قائل اسـت – و شب هاي‌ دنج با افراد گفته شده – جای تعجب نیست کـه این دستور غذا درست در کوچه شـما «یا بهتر اسـت بگوییم، آشپزخانه شـما» باشد.

مواد اولیه مک و پنیر مادر

1-1/2 فنجان ماکارونی آرنجی نپخته

5 قاشق غذاخوری کره تقسیم شده

3 قاشق غذاخوری آرد همه ی منظوره

1/2 قاشق چایخوری نمک

1/4 قاشق چایخوری فلفل

1-1/2 فنجان شیر کامل

1 فنجان پنیر چدار رنده شده

2 اونس مخملی، مکعبی

2 قاشق غذاخوری پودر نان خشک

طرز تهیه مک و پنیر مادر

1. ماکارونی را طبق دستور بسته بپزید. در همین حال، دریک قابلمه، 4 قاشق غذاخوری کره را روی حرارت متوسط آب کنید. آرد، نمک و فلفل را هم بزنید تا یکدست شود. شیر را کم کم اضافه کنید. بـه جوش بیاورید؛ بپزید و هم بزنید تا غلیظ شود، حدود 2 دقیقه. حرارت را کاهش دهید. پنیرها را اضافه کنید، هم بزنید تا پنیر آب شود. ماکارونی را آب کش کنید.

2. ماکارونی را بـه قطر 1-1/2 چرب شده منتقل کنید. ظرف مخصوص پخت و پز. سس پنیر را روی ماکارونی بریزید. خوب مخلوط کنید. کره باقیمانده را ذوب کنید؛ آرد سوخاری را اضافه کنید. از بالا بپاشید. بدون پوشش، در دمای 375 درجه بـه مدت 30 دقیقه یا تا زمانی کـه حرارت داده شود و رویه قهوه اي طلایی شود، بپزید.

5. مرداد: فریتو پای

پررنگ روند. تند. این‌ها همه ی کلماتی هستند کـه شـما را توصیف می‌کنند، مرداد، و غذای کلاسیک مکزیکی کـه همان پای فریتو اسـت. تمام مواد تاکوی مورد علاقه خودرا بردارید، چیپس ذرت شور و ترد را روی هم بریزید و غذای مورد علاقه خودرا دریک تابه 13×9 بپزید.

مواد اولیه فریتو پای

1 پوند گوشت چرخ کرده گاو

1 پیاز متوسط، خرد شده

2 قوطی «هر کدام 15 اونس» لوبیا بـه سبک Ranch «لوبیا چیتی در سس گوجه فرنگی چاشنی شده»

1 بسته «9-1/4 اونس» چیپس ذرت فریتو

2 قوطی «هر کدام 10 اونس» سس انچیلادا

2 فنجان پنیر چدار رنده شده

پیاز سبز نازک برش داده شده، اختیاری

طرز تهیه فریتو پای

1. فر رابا دمای 350 درجه گرم کنید. دریک تابه بزرگ، گوشت گاو و پیاز را روی حرارت متوسط بـه مدت 6 تا 8 دقیقه یا تا زمانی کـه گوشت گاو دیگر صورتی نشود و پیاز نرم و گوشت خرد شود بپزید. زه کشی. لوبیا را هم بزنید؛ از طریق گرما.

2. 1 فنجان چیپس ذرت را برای رویه نگه دارید. باقیمانده چیپس ذرت را دریک 13×9 اینچ چرب شده قرار دهید. ظرف مخصوص پخت و پز. لایه اي با مخلوط گوشت، سس انچیلادا و پنیر؛ بالا با تراشه هاي‌ رزرو شده. 15-20 دقیقه یا تا زمانی کـه پنیر ذوب شود، بدون پوشش بپزید. درصورت تمایل، پیاز سبز را بپاشید.

6. شهریور: لازانیا سوسیس

چیزی بسیار رضایت بخش در ساخت لازانیا وجوددارد. شـما باید همه ی چیز را درست مرتب کنید تا لایه هاي‌ عالی رشته فرنگی، پنیر، سس و گوشت ایجاد شود. این 100 درصد برای کمال طلب درونی شـما، باکره جذاب اسـت.

مواد اولیه لازانیا سوسیس

سوسیس ایتالیایی فله 1 پوند

1 پیاز متوسط، خرد شده

2 حبه سیر، خرد شده

1 قوطی «6 اونس» رب گوجه فرنگی

*1 قوطی «28 اونس» گوجه فرنگی خرد شده

1 قوطی «8 اونس» سس گوجه فرنگی

ریحان خشک 3 قاشق چایخوری

3/4 قاشق چایخوری فلفل تقسیم شده

1/4 قاشق چایخوری نمک

1 تخم مرغ بزرگ، کمی هم زده شده

1 کارتن «15 اونس» پنیر ریکوتا با شیر کامل

1-1/2 فنجان پنیر پارمزان رنده شده تقسیم شده

12 رشته لازانیا بدون پخت

4 فنجان پنیر موزارلای بدون چربی خرد شده

طرز تهیه لازانیا سوسیس

1. فر رابا دمای 400 درجه گرم کنید. دریک تابه بزرگ، سوسیس رابا پیاز روی حرارت متوسط بپزید و خرد کنید تا دیگر صورتی نشود، 5-7 دقیقه. زه کشی. سیر و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید؛ بپزید و 1 دقیقه هم بزنید.

2. گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، ریحان، 1/2 قاشق چایخوری فلفل و نمک رابا هم مخلوط کنید. بـه جوش بیاورید. کاهش حرارت؛ 10 تا 15 دقیقه بجوشانید، بدون پوشش، تا زمانی کـه کمی غلیظ شود.

3. دریک کاسه، تخم مرغ، پنیر ریکوتا، 1-1/4 فنجان پنیر پارمزان و 1/4 قاشق چایخوری فلفل باقیمانده را مخلوط کنید. 1-1/2 فنجان سس گوشت را دریک 13×9 اینچ چرب شده بریزید. ظرف مخصوص پخت و پز. با 4 نودل، 1-1/2 فنجان مخلوط پنیر ریکوتا، 1-1/2 فنجان پنیر موزارلا و 1-1/2 فنجان سس لایه برداری کنید. لایه ها را تکرار کنید. باقیمانده رشته فرنگی، سس و پنیر موزارلا و پارمزان را روی ان قرار دهید.

4. با فویل روغنی بپوشانید؛ 30 دقیقه بپزید. برملا کردن؛ 5-10 دقیقه بپزید تا کمی قهوه اي شود و گرم شود. بگذارید 15 دقیقه قبل از سرو بماند.

✅ مطالب مشابه:  دستور پخت انواع غذا با سیب زمینی سرخ شده

7. مهر: طبقات سبزیجات برشته

تصادفی نیست کـه علامت شـما ترازو اسـت، مهر – شـما خواهان تعادل در همه ی جنبه‌هاي‌ زندگی‌تان، از جمله غذایتان هستید. بـه همین دلیل اسـت کـه شـما این قشر سبزی را دوست خواهید داشت کـه طعم خامه‌اي یک کاسرول را دارد کـه با سبزیجات پر از مواد مغذی مانند کدو سبز و فلفل جبران می شود. 

طرز تهیه طبقات سبزیجات برشته

3 کدو سبز بزرگ، از طول نصف شده و بـه ورقه هاي‌ 3/4 اینچی بریده شده اسـت.

فلفل قرمز، زرد و نارنجی متوسط 1 عدد، بـه قطعات 1 اینچی برش دهید

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

1 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک

1/2 قاشق چایخوری نمک

*1/2 قاشق چایخوری فلفل

1/2 قاشق چایخوری ریحان خشک

1 عدد گوجه فرنگی متوسط، خرد شده

1 نان «1 پوند» نان خرد شده ایتالیایی

1/2 فنجان پنیر چدار تیز رنده شده

1/2 فنجان پنیر آسیاگو رنده شده

6 عدد تخم مرغ بزرگ

2 فنجان شیر بدون چربی

طرز تهیه طبقات سبزیجات برشته

1. فر رابا دمای 400 درجه گرم کنید. کدو سبز و فلفل رابا روغن و چاشنی مخلوط کنید. انتقال بـه 15x10x1-in. ماهی تابه. تفت دهید تا نرم شود، 25-30 دقیقه، یکبار هم بزنید. گوجه فرنگی را هم بزنید؛ کمی خنک شود.

2. برش دادن انتهای نان؛ نان را بـه 1 اینچ برش دهید. برش ها در 13×9 اینچ روغن کاری شده. ظرف پخت، نیمی از هر یک از موارد زیر را لایه برداری کنید: نان، سبزیجات برشته و پنیر. لایه ها را تکرار کنید. تخم مرغ و شیر رابا همزن بزنید؛ بـه طور مساوی روی ان بریزید. در یخچال، در بسته، 6 ساعت یا یک شب.

3. فر رابا دمای 375 درجه گرم کنید. در حالی کـه فر گرم می شود، ظرف را از یخچال خارج کنید. 40-50 دقیقه، بدون پوشش، تا زمانی کـه قهوه اي طلایی شود، بپزید. بگذارید 5-10 دقیقه قبل از برش بماند.

8. آبان: پخت سریع تاتر توت

انچه میبینید ان چیزی نیست کـه وقتی بـه شـما میرسد، آبان. بهترین قسمت هاي‌ شـما در زیر سطح قراردارند. همین امر در مورد این کاسه قابل آب دهان هم صدق میکند – در زیر لایه ترد Tater Tot حفاری کنید و انواع خوبی از گوشت و سبزیجات را پیدا خواهید کرد.

مواد اولیه پخت سریع تاتر توت

3/4 تا 1 پوند گوشت چرخ کرده یا بوقلمون

1 پیاز کوچک، خرد شده

نمک و فلفل برای چشیدن

1 بسته «16 اونس» تاتر توتس منجمد

1 قوطی «10-3/4 اونس» خامه تغلیظ شده سوپ قارچ، رقیق نشده

2/3 فنجان شیر یا آب 2٪

1 فنجان پنیر چدار رنده شده

طرز تهیه پخت سریع تاتر توت

1. فر رابا دمای 350 درجه گرم کنید. دریک تابه بزرگ، گوشت گاو و پیاز را روی حرارت متوسط بپزید تا گوشت دیگر صورتی نشود. زه کشی. ادویه زدن با نمک و فلفل. انتقال بـه 2-qt چرب شده. ظرف مخصوص پخت و پز. بالا با Tater Tots. سوپ و شیر را ترکیب کنید؛ روی سیب زمینی ها بریزید با پنیر بپاشید. 30-40 دقیقه یا تا زمانی کـه کاملا داغ شود، بدون درب بپزید.

9. آذر: کاسه سیب زمینی شیرین

شـما بـه طور بدنام مثبت ترین و خوش بین ترین علامت ستاره هستید. و چه چیزی بیش از یک قاشق غذاخوری پوره سیب زمینی شیرین گرم کـه با دارچین ترکیب شده و روی ان با مارشمالو بی رنگ اسـت، لبخند را بر لبان کسی می نشاند؟ دقیقا.

مواد اولیه کاسه سیب زمینی شیرین

3 پوند سیب زمینی شیرین «حدود 3 عدد بزرگ»؛ پوست کنده و مکعبی شده

مواد اولیه تاپینگ:

3/4 فنجان آرد همه ی منظوره

شکر قهوه اي بسته بندی شده 3/4 فنجان

3/4 فنجان جو از مد افتاده

1/8 قاشق چایخوری نمک

1/3 فنجان کره سرد، مکعبی

مواد اولیه پر كردن:

شکر 1/2 پیمانه

1/2 فنجان شیر 2٪

2 تخم مرغ بزرگ، کمی هم زده شده

کره 1/4 پیمانه

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

2 فنجان مارشمالو مینیاتوری

طرز تهیه کاسه سیب زمینی شیرین

1. فر رابا دمای 350 درجه گرم کنید. سیب زمینی شیرین را در 6 ق.ت بریزید. انبار; آب را اضافه کنید تا بپوشاند. بـه جوش بیاورید. کاهش حرارت؛ بـه مدت 10 تا 12 دقیقه، بدون پوشش، بپزید تا نرم شود. در همین حال، رویه رابا ترکیب آرد، شکر قهوه اي، جو و نمک درست کنید. در کره برش دهید تا خرد شود.

2. سیب زمینی را آب کش کنید؛ بـه ماهیتابه برگردید آن قدر بزنید تا له شود. شکر، شیر، تخم مرغ، کره و وانیل را اضافه کنید. له کردن انتقال بـه جوجه هاي‌ گوشتی 13×9-in. ظرف مخصوص پخت و پز. روی مخلوط سیب زمینی بپاشید.

3. تا زمانی کـه رویه قهوه اي طلایی شود، بدون درپوش بپزید، 40-45 دقیقه. بگذارید 10 دقیقه بماند. با مارشمالو بپاشید. درصورت تمایل، 4 تا 5 اینچ از حرارت آب پز کنید تا مارشمالو پف کرده و طلایی شود، 30 تا 45 ثانیه.

10. دی: دمنوش مرغ مورد علاقه

برخی از مردم با فکر پختن یک گلدان مرغ بی عیب و نقص می‌ترسند، اما شـما نه، کپ. سخت‌کوش و همیشه مصمم، ان پوسته را باز میکنید، ان رابا هم مخلوط میکنید و ان لبه‌ها رابا توجه شدید بـه جزئیات می‌چرخانید – و محصول نهایی ارزشش را دارد. 

مواد اولیه دمنوش مرغ مورد علاقه

2 فنجان سیب زمینی پوست کنده خرد شده

1-3/4 فنجان هویج ورقه شده

1 فنجان کره، مکعبی

2/3 فنجان پیاز خرد شده

1 فنجان آرد همه ی منظوره

1-3/4 قاشق چایخوری نمک

1 قاشق چایخوری آویشن خشک

3/4 قاشق چایخوری فلفل

3 فنجان آب مرغ

1-1/2 فنجان شیر کامل

4 فنجان مرغ پخته شده مکعبی

1 فنجان نخود فرنگی منجمد

1 فنجان ذرت منجمد

کراست پای یخچالی 4 ورقه

طرز تهیه دمنوش مرغ مورد علاقه

1. فر رابا دمای 425 درجه گرم کنید. سیب زمینی و هویج را دریک قابلمه بزرگ قرار دهید؛ آب را اضافه کنید تا بپوشاند. بـه جوش بیاورید. کاهش حرارت؛ بپزید، با پوشش، 8-10 دقیقه یا تا زمانی کـه ترد شود. زه کشی.

2. دریک تابه بزرگ، کره را روی حرارت متوسط رو بـه بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کنید؛ بپزید و هم بزنید تا نرم شود. آرد و ادویه ها را هم بزنید تا مخلوط شوند. بـه تدریج آبگوشت و شیر را هم بزنید. مدام بـه هم بزنید تا بـه جوش بیاید؛ بپزید و 2 دقیقه یا تا زمانی کـه غلیظ شود هم بزنید. مخلوط مرغ، نخود، ذرت و سیب زمینی و هویج را هم بزنید. از روی حرارت بردارید

3. یک پوسته پای را در هردو 9 اینچی باز کنید. بشقاب پای؛ پوسته ها را حتی با لبه هاي‌ صفحات بچینید. مخلوط مرغ را اضافه کنید. پوسته هاي‌ باقیمانده را باز کنید؛ روی پر کردن قرار دهید لبه ها را برش بزنید، مهر و موم کنید و فلوت کنید. شکاف ها را در قسمت بالایی برش دهید. 35-40 دقیقه یا تا زمانی کـه پوسته کمی قهوه اي شود بپزید. بگذارید 15 دقیقه قبل از برش بماند.

11. بهمن: پان بوریتوس

شـما اعتقاد راسخ دارید کـه تنوع چاشنی زندگی اسـت، بهمن ماجراجو. از آنجایی کـه خیلی دوست دارید چیزهای جدید را امتحان کنید، چرا این پیچ و تاب را روی بوریتو چیپوتل مورد علاقه خود امتحان نکنید؟ خودتان در خانه درست کنید و سپس انها را دریک تابه برای سه شنبه تاکو بپزید کـه هرگز نمی‌دانستید ممکن اسـت.

مواد اولیه پان بوریتوس

2 بسته «هر کدام 1-1/2 اونس» مخلوط سس انچیلادا

3 لیوان آب

1 قوطی «12 اونس» رب گوجه فرنگی

1 حبه سیر، خرد شده

1/4 قاشق چایخوری فلفل

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

2 پوند گوشت چرخ کرده

9 عدد تورتیلا آردی بزرگ «9 اینچ»

4 فنجان پنیر چدار رنده شده یا مخلوط پنیر مکزیکی

1 قوطی «16 اونس» لوبیا سرخ شده، گرم شده

اختیاری: سس تاکو، خامه ترش، فلفل چیلی، پیاز خرد شده و گواکامول

طرز تهیه پان بوریتوس

1. دریک قابلمه، 6 ماده اول رابا هم مخلوط کنید. بـه مدت 15-20 دقیقه بجوشانید. دریک ماهیتابه، گوشت گاو را سرخ کرده و خرد کنید. زه کشی؛ یک سوم سس را هم بزنید. یک سوم دیگر را روی کف یک 13×9 اینچ چرب شده پهن کنید. تابه یا ظرف پخت

2. 3 عدد تورتیلا را روی سس بریزید و بـه اندازه کف تابه پاره کنید. نیمی از مخلوط گوشت را روی تورتیلاها بریزید. با 1-1/2 فنجان پنیر بپاشید. 3 عدد تورتیلا دیگر اضافه کنید. لوبیاهای سرخ شده را روی تورتیلاها پخش کنید. گوشت باقیمانده را روی ان قرار دهید. با 1-1/2 فنجان پنیر بپاشید. لایه باقیمانده تورتیلاها؛ سس باقیمانده را روی ان قرار دهید. با پنیر باقیمانده بپاشید.

3. بدون پوشش در دمای 350 درجه بـه مدت 35-40 دقیقه بپزید. بگذارید 10 دقیقه قبل از برش بماند. بـه دلخواه با مواد اختیاری سرو کنید.

12. اسفند: کاسرول نان تست فرانسوی

شـما سزاوار کاسرولی هستید کـه بـه همان شیرینی شـما باشد، اسفند – مانند این نان تست فرانسوی. با پودر دارچین و شکر، دستور برانچ را میتوان حتی از شب قبل آماده کرد، بنابر این تنها کاری کـه باید در صبح انجام دهید این اسـت کـه ان را در فر قرار دهید. 

مواد اولیه کاسرول نان تست فرانسوی

1 نان «1 پوند» نان فرانسوی، بـه مکعب هاي‌ 1 اینچی بریده شده اسـت

8 تخم مرغ بزرگ، کمی هم زده شده

3 فنجان شیر 2 درصد

4 قاشق چایخوری شکر

1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

3/4 قاشق چایخوری نمک

طرز تهیه تاپینگ:

2 قاشق غذاخوری کره

شکر 3 قاشق غذاخوری

2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده

شربت افرا، اختیاری

طرز تهیه کاسرول نان تست فرانسوی

1. نان ها را دریک ظرف چرب شده قرار دهید. ظرف مخصوص پخت و پز. دریک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها، شیر، شکر، وانیل و نمک رابا همزن بزنید. روی نان بریزید. روی ان را بپوشانید و بـه مدت 8 ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید.

2. 30 دقیقه قبل از پخت از یخچال خارج کنید. فر رابا دمای 350 درجه گرم کنید. با کره نقطه بزنید. شکر و دارچین رابا هم ترکیب کنید؛ روی ان بپاشید. روی ان را بپوشانید و بپزید تا زمانی کـه چاقویی کـه در مرکز فرو کرده‌اید تمیز بیرون بیاید، 45-50 دقیقه. بگذارید 5 دقیقه بماند. درصورت تمایل با شربت افرا سرو کنید.

✅ مطالب مشابه : 54 روش خوشمزه برای پختن انواع تخم مرغ در هر وعده غذایی

در پایان

اگر با طالع بینی آشنایی دارید، شاید فکر کرده باشید کـه آیا بهترین دستور العمل برای علامت زودیاک شـما وجوددارد یا خیر.