مجتمع فنی تهران

قاصدک 24

فروش خودرو

درمان هموروئيد
مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

مطالب پیشنهادی

جشن تولد کودک زلزله زده توسط هلال احمر در کرمانشاه (+عکس) جشن تولد کودک زلزله زده توسط هلال احمر در کرمانشاه (+عکس) تصاویری از سیل سهمگین و ویرانگر در جده عربستان تصاویری از سیل سهمگین و ویرانگر در جده عربستان چگونه موهایمان را پر پشت نشان دهیم ؟ چگونه موهایمان را پر پشت نشان دهیم ؟ 5 ایده برای محکم شدن روابط زندگی پس از ازدواج 5 ایده برای محکم شدن روابط زندگی پس از ازدواج بعد از پایان داعش چه فاجعه هایی در راه است ؟ بعد از پایان داعش چه فاجعه هایی در راه است ؟ آیا روز هشتم ربیع‌ الاول تعطیل است ؟ آیا روز هشتم ربیع‌ الاول تعطیل است ؟ تجاوز و کشتن سه زن توسط راننده کامیون تجاوز و کشتن سه زن توسط راننده کامیون دختر جذابی که پرده بکارت خود را به مزایده گذاشت (+عکس) دختر جذابی که پرده بکارت خود را به مزایده گذاشت (+عکس) تصاویر داغ جنیفر لارنس بدون آرایش در خیابان تصاویر داغ جنیفر لارنس بدون آرایش در خیابان واکنش نانوایی ها به گران شدن نان ! (طنز) واکنش نانوایی ها به گران شدن نان ! (طنز) بررسی چوب, رویه ها و اسفنج های راکت پینگ پنگ بررسی چوب, رویه ها و اسفنج های راکت پینگ پنگ معرفی تورهای پرطرفدار لوکس اروپا معرفی تورهای پرطرفدار لوکس اروپا کلیپ شوهر آزاری عجیب یک زن !! کلیپ شوهر آزاری عجیب یک زن !! دیدن این کلیپ زیبا را از دست ندین ( سگ با وفا ) دیدن این کلیپ زیبا را از دست ندین ( سگ با وفا ) نگاهی کامل به زندگی علی دایی و حضورش در کرمانشاه نگاهی کامل به زندگی علی دایی و حضورش در کرمانشاه تجاوز وحشیانه دو پسر به دختر جوان در خودرو (+عکس) تجاوز وحشیانه دو پسر به دختر جوان در خودرو (+عکس) حکم عجیب یک قاضی برای مجرم مواد مخدر (عکس) حکم عجیب یک قاضی برای مجرم مواد مخدر (عکس) کمک عابدزاده به زلزله دیدگان کرمانشاه (+تصاویر) کمک عابدزاده به زلزله دیدگان کرمانشاه (+تصاویر) دستگیری قاتل پسر جوان 18 ساله در همدان دستگیری قاتل پسر جوان 18 ساله در همدان کمک مناسب و تاثیر گذار علی دایی به زلزله کرمانشاه  کمک مناسب و تاثیر گذار علی دایی به زلزله کرمانشاه 
گالری عکس

فروش خودرو

زیبایی بهروز

جذابیت

آموزش طرز تهیه مرغ شکم پُر با سس مركبات

مجموعه : آموزش انواع غذاها
تاریخ انتشار : 5 مارس 2015
آموزش طرز تهیه مرغ شکم پُر با سس مركبات
 آموزش آشپزی
آموزش طرز تهیه مرغ شکم پُر با سس مركبات
 

طرز تهیه مرغ شکم پُر با سس مركبات,در يك كاسه همه ادويه‌ها، نمك و فلفل را با هم مخلوط كنيد. كره آب شده را با آب پرتقال، آب نارنج، آب ليموترش، نمك و فلفل سياه خوب مخلوط كنيد. يكي از پيازها را چهار قاچ كنيد.

 

آموزش طرز تهیه مرغ شکم پُر با سس مركبات

مواد لازم:

  • مرغ كامل: يك عدد متوسط
  • كره آب شده: 50 گرم
  • آب پرتقال: نصف پيمانه
  • آب ليمو ترش و آب نارنج: از هر كدام دو قاشق غذاخوري
  • نمك و فلفل: به ميزان لازم

 

مواد لازم براي داخل شكم مرغ:

  • فلفل دلمه‌اي كوچك : يك عدد
  • فلفل سبز تند: يك عدد
  • پياز متوسط: دو عدد
  • ادويه مرغ، ادويه كاري و زردچوبه: از هر كدام يك قاشق چاي‌خوري
  • نمك و فلفل: به ميزان لازم

 

طرز تهیه:
1. در يك كاسه همه ادويه‌ها، نمك و فلفل را با هم مخلوط كنيد. كره آب شده را با آب پرتقال، آب نارنج، آب ليموترش، نمك و فلفل سياه خوب مخلوط كنيد. يكي از پيازها را چهار قاچ كنيد. فلفل سبز و فلفل دلمه‌اي را بزرگ خرد كنيد.

 

2. مرغ شسته‌ شده را روي سطح كار قرار داده و داخل شكم مرغ را اول با مخلوط ادويه‌ها مزه‌دار و بعد با پياز، فلفل دلمه‌اي و فلفل سبز پر كنيد. حالا با خلال‌دندان شكم مرغ را ببنديد.

 

3. فر را روي 180 درجه سانتي‌گراد روشن كنيد. تمام قسمت‌هاي مرغ را با مخلوط كره و آب مركبات خوب مزه‌دار كنيد. يك عدد پياز باقي مانده در دستور را به صورت حلقه‌ای برش بزنيد و كف ظرف مخصوص فر بچينيد.

 

4. مرغ مزه‌دار شده را روي پياز‌ها قرار داده و بقيه مخلوط كره و آب مركبات را داخل ظرف بريزيد.

 

سر ظرف را با فويل بپوشانيد و مرغ را در فر گذاشته و اجازه دهيد يك ساعت بپزد، بعد فويل را از روي ظرف برداريد و كمي از سسي كه مرغ در آن قرار دارد را روي مرغ بريزيد و اجازه دهيد مرغ بدون فويل نيم ساعت ديگر بپزد تا روي آن برشته شود.

 

5. بعد از آماده شدن، مرغ را در ظرف سرو گذاشته و سس را روي آن بريزيد يا مي‌توانيد سس را در ظرفي جدا، كنار مرغ سرو كنيد.

 

طرز تهیه سس مرکبات:

 

آموزش طرز تهیه مرغ شکم پُر با سس مركبات

 

براي درست كردن يك سس عالي از آب مركبات فقط كافي است يك ليوان آب پرتقال، دو قاشق غذاخوري آب ليموترش، يك قاشق مرباخوري آرد ذرت با كمي نمك و فلفل را در يك ديگ بريزيد و روي حرارت ملايم هم بزنيد تا يك سس نسبتا غليظ براي سرو كنار غذا درست كنيد.

 

 

منبع:مجله سیب سبز

 

 

درمان ریزش مو

جدیدترین مطالب سایت

درمان ریزش مو