قاصدک

لاغری و کاهش وزن

تبلیغات

دکتر تاج بخش

مشخصات خودروهای ایرانی و خارجی

گردشگری در ایران

گالری عکس

آموزش پخت جوجه کباب تابه ای

آموزش پخت جوجه کباب تابه ای

پخت جوجه کباب تابه ای

آموزش پخت کباب تابه اي را برای شما عزیزان فراهم نموده ایم با ما در سایت تالاب باشید 

 

مواد لازم برای جوجه کباب تابه ای :

فیله مرغ دو عدد سینه مرغ کامل
آب لیمو یک چهارم لیوان
پیاز 2 عدد بزرگ
نمک و فلفل به مقدار لازم
ادویه و زردچوبه به مقدار لازم
زعفران آب کرده به مقدار لازم

 

طرز تهیه جوجه کباب تابه ای :

ابتدا مرغ را تکه تکه کرده و سپس پیاز را رنده کنید و آب لیمو، نمک و ادویه جات و زعفران آب کرده را به آن اضافه کنید مرغ ها را در این سس بدست آمده بچینید و بگذارید از شب تا صبح داخل سس بماند. و صبح تابه را روی شعله ملایم قرار دهید روغن به میزان کافی ریخته و مرغ ها را از درون سس در آورید و به سیخ هاي کوچک « سیخ هاي چوبی » بزنید و داخل تابه بچینید و شعله را کم کنید و در ظرف را بگذارید تا بخار کند و بپزد و در آخر در تابه را بردارید تا جوجه ها سرخ شوند.

 

نکته برای پخت جوجه کباب تابه ای :

دیگر نیازی به آب ندارد خودش آب میوفتد پخته میشود و سرخ میشود.

 

برچسب‌ها:

انواع شامی و کباب

بیشتر بخوانید
نحوه درست کردن کباب سنتی خوشمزه درست کردن کباب سنتی مانند بسیاری از کباب ها، فوت و فن های خاص خود را دارد. در ادامه با روش درست کردن کباب سنتی آشنا می شوید.     مواد لازم برای ...

آموزش شيريني و کيک

جدیدترین مطالب سایت

 گلستان سعدی

کسگم زد به سیم اخر ! (کسگم ببین چطوری تهدید میکنه)
کسگم زد به سیم اخر ! (کسگم ببین چطوری تهدید میکنه)
مشاهده بیشتر